簡単ボリューミー♡『ツナ缶で作る絶品入り豆腐』

15

2021.10.27

分類副菜

調理時間: 15分

ID 424089

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

ツナ缶の油もすべて使ってツナの旨味を余すとこなく使った炒り豆腐です♪
簡単に作れるのに、ボリュームも出てとってもおいしいですよ!
お子様にもおすすめです(^^)/

炒り豆腐 ツナ しいたけ にんじん ヘルシー ボリューム あと一品 味醂 塩胡椒 女子に人気 子供に人気 時短 木綿豆腐 ごま油 男子が大好き 節約 簡単 絶品 豆腐 ご飯に合う

    材料

    2人分
    木綿豆腐 1/2丁(200g)
    人参 1/4丁
    しいたけ 2つ
    溶き卵 2個分
    ツナ 1缶(70g)
    ごま油 小さじ1
    A
    醤油・みりん 各小さじ2
    A
    砂糖 小さじ1
    A
    塩胡椒 適量
    刻みネギ 適量

    作り方

    ポイント

    豆腐の水切りはレンジで時短!新しいキッチンペーパーでさらに水気をふき取りましょう♪
    1. 木綿豆腐はキッチンペーパーで2重に包み、耐熱皿にのせ600Wで3分加熱する。
      触れるほどの熱さになれば、キッチンペーパーをはぎ、新しいキッチンペーパーで再度水気をふき取る。
      人参は皮をむき、細切りにする。
      しいたけは薄くスライスする。
    2. フライパンにごま油を熱し、ツナ(油もすべて)、しいたけ、人参を加えて中火で1~2分炒める。
    3. 木綿豆腐も加えて崩しながら中火で炒める。
    4. A

      醤油・みりん 各小さじ2、砂糖 小さじ1、塩胡椒 適量

      を加えて味付けし、溶き卵をまわし入れ、一緒に炒める。
    5. 仕上げに刻みネギを散らす。
    10 720

    コメント・感想 Comment

    n さん
    2021.11.29 15:17

    味付け最高!めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡

    546244 さん
    2021.10.28 13:31

    いつも、美味しいレシピをありがとうございます♪ 人参の分量が1/4丁となっているので、教えていただけたら嬉しいです。1/4本ということでしょうか?

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