ピリっと美味しい♡ぽかぽか『生姜の炊き込みご飯』

• 3分炊飯時間除く

材料2人分

• 新生姜
  50g
• 米
  2合
• A
  醤油
  大さじ2
• A
  酒・みりん
  各大さじ1
• A
  ほんだし
  小さじ1
• 刻みネギ
  適量

作り方

• 1

  新生姜は皮ごと細かめのみじん切りにする。 （汚れている部分は取り除く）

  
• 2

  米を研ぎ、炊飯ジャーに加え、A 醤油大さじ2、酒・みりん各大さじ1、ほんだし小さじ1を加えてから、水を2合の線まで加え、新生姜を加える。

  
• 3

  普通炊飯し、炊きあがったら、全体を混ぜ、茶碗によそう。 お好みで刻みネギを散らす。

  

ポイント

●油揚げや人参などを加えて炊飯するのもおすすめです！

作ってみた！

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