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パパッと作れる簡単副菜『ほうれん草とコーンの鶏がら和え』

副菜

パパッと作れる簡単副菜『ほうれん草とコーンの鶏がら和え』
  • 投稿日2022/09/20

  • 調理時間3

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ごま油の風味に鶏がらの味付けが美味しい和物です♡ ほうれん草とコーンで彩りよく仕上げました! シンプルな味付けで簡単に作れるのでおすすめです♪

材料2人分

  • ほうれん草
    2/3袋(140g)
  • コーン
    1/2缶(70g)
  • A
    鶏ガラスープの素・ごま油
    各小さじ1/2
  • A
    砂糖
    小さじ1/4

作り方

ポイント

●プラスでツナや人参を加えるのもおすすめです! ●ほうれん草は小松菜でも代用できます。

  • 1

    ほうれん草は3〜4cm幅に切る。 小鍋に熱湯を沸かし、ほうれん草を加えて1分茹でる。 ざるに上げ流水で冷やし、水気を絞る。 コーンは汁気を切る。

  • 2

    ボウルに1とA 鶏ガラスープの素・ごま油各小さじ1/2、砂糖小さじ1/4を加えてよく和える。

レシピID

444933

「ほうれん草」の基礎

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RINATY(りなてぃ)

【著書】 ・「りなてぃの一週間3500円献立」  第8回レシピ本大賞準大賞受賞 ・「りなてぃの一週間3500円献立2」 ・新刊「りなてぃの30分で完成!簡単3品献立」 シリーズ累計85万部突破 (2022年7月現在) 【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 【調味料のこと】 砂糖は三温糖 使ってます♡ 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

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