3分で完成！簡単節約副菜☆『かにかまともやしの中華和え』

材料2人分

• もやし
  1袋(180g)
• かにかま（ロング）
  2本
• 水
  大さじ1
• A
  刻みねぎ
  適量
• A
  白ごま・ごま油
  各小さじ2
• A
  鶏ガラスープの素・醤油・砂糖
  各小さじ1/2

作り方

• 1

  ボウルにもやしと水を加え、ふんわりとラップをして６００Wで２分加熱する。 ざるにあげ流水で冷やし、水気を絞る。 かにかま（ロング）は４等分の長さに切り、手で裂く。

  
• 2

  ボウルに１とA 刻みねぎ適量、白ごま・ごま油各小さじ2、鶏ガラスープの素・醤油・砂糖各小さじ1/2を加え、よく和える。

  

ポイント

●もやしはレンジ加熱で火を通し、時短＆手軽に作れるようにしています。 ●かにかまはロングタイプを使用していますが、通常サイズのもの（1パック10本入り）であれば、4〜5本を目安にお作りください。

作ってみた！

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