トースターで簡単！うま味たっぷり♪『豚トマチーズの重ね焼き』

材料2人分

• 豚ロース肉(しょうが焼き用)
  180g
• トマト
  2個(約300g)
• スライスチーズ
  4枚
• A
  ピエトロドレッシング 和風しょうゆ
  大さじ2
• A
  塩
  ふたつまみ
• A
  粗びき黒こしょう
  適量
• パセリ
  適宜

作り方

• 1

  豚ロース肉(しょうが焼き用)、スライスチーズは半分に切る。 トマトはヘタを取り、5～8mm幅の輪切りにする。

  
• 2

  大きめのグラタン皿に、トマト、豚肉、チーズの順に少しずらしながら並べる。 A ピエトロドレッシング 和風しょうゆ大さじ2、塩ふたつまみ、粗びき黒こしょう適量をまわしかけ、オーブントースター(250℃)で12分焼く。

  
• 3

  仕上げにお好みで刻んだパセリを散らす。

  

ポイント

・お使いのオーブントースターによって焼き時間が多少異なります。10～15分で様子を見ながら豚肉に火が通るまで焼いてください。 ・「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」を使用することで、少ない調味料でも簡単に味付けができ、うま味もアップします。 #ピエトロタイアップ

作ってみた！

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