汁物
【豆腐と卵の鶏塩スープ】染みる旨さ♡コスパ良いのに大満足！
10分
- 総費用100円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー185kcal
- 炭水化物3.5g
- 脂質9.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
鶏むね肉、豆腐、卵で作る絶品スープ♡ 鶏肉と豆腐が入っているので、食べ応えも出て 旨味もたっぷり♩塩味ベースのスープに あっさりな具材がよく合います🤤👍 是非作ってみてくださいね♡
材料2人分
- 鶏むね肉100g
- 絹豆腐1パック(150g)
- 溶き卵2個分
- 塩胡椒適量
- A水400ml
- A酒・みりん各大さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ2
- A醤油小さじ1/2
- A塩小さじ1/4
- 刻みねぎお好みで
作り方
- 1
鶏むね肉は小さめに切り、塩胡椒をふる。 絹豆腐は食べやすい大きさに切る。
- 2
小鍋にA 水400ml、酒・みりん各大さじ1、鶏がらスープの素小さじ2、醤油小さじ1/2、塩小さじ1/4を加えて中火で煮立たせる。 鶏肉と豆腐を加えて３分煮る。
- 3
溶き卵を細くまわし入れ、火を止める。 数秒待ち、卵が固まってきたら全体をかき混ぜる。 器に注ぎ、お好みで刻みねぎを散らす。
作ってみた！
そら・ゆず2025/05/10 14:44
鶏の味と塩味の組み合わせって 最高に美味しい😋優しいほっこりお味💕実家に帰省して父のために作りました😄素敵なレシピありがとうございます😊
ゆくゆく2025/04/23 19:28
食べ応えのあるほっこり美味しいスープでした♪ しめじが少し残ってたので入れてみました！ りなてぃさん、コスパだけでなく味もバッチリな美味しいスープ頂きました♪ レシピありがとうございます😊
ありみ2023/10/02 17:29
ボリュームのある、スープで、すごく、おいしかったです♡。小ねぎが、お父さんのお野菜です♡。
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