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    汁物

    【豆腐とわかめの中華風スープ】あると嬉しい簡単スープ♪

    • 投稿日2023/02/07

    • 更新日2023/02/07

    • 調理時間5(下準備除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安50

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    豆腐とわかめのシンプルで美味しい 中華風スープです♬ あると嬉しい簡単スープで、 いろんな献立と合わせやすいです! 是非作ってみてくださいね♡

    材料2人分

    • 絹豆腐
      1パック(150g)
    • 乾燥わかめ
      2g
    • A
      400ml
    • A
      鶏ガラスープの素・白ごま
      各小さじ2
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      塩胡椒
      適量

    作り方

    ポイント

    ●材料を切って、煮立たせたスープで煮ればOKです!お好みで玉ねぎや溶き卵などを加えても◎

    • 乾燥わかめは水で戻しておく。

    • 1

      絹豆腐とわかめは食べやすい大きさに切る。

      工程写真
    • 2

      小鍋にA 水400ml、鶏ガラスープの素・白ごま各小さじ2、醤油小さじ1、塩胡椒適量を加えて中火で煮立たせ、(1)を加えて2分煮る。

      工程写真
    レシピID

    453764

    質問

    作ってみた!

    • ぴいすけ
      ぴいすけ

      2024/04/07 20:26

      今回は豆腐を多く入れすぎたせいかすこーし味が薄くなってしまいました。次回作る時は豆腐の量と調味料を調節してみます(^^)

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    RINATY(りなてぃ)
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    RINATY(りなてぃ)

    料理家・料理インスタグラマー

    • 栄養士

    【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

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