汁物
【ねぎ鶏つみれのお味噌汁】夫が喜ぶ♪満腹お味噌汁♡
10分
- 総費用200円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー165kcal
- 炭水化物9.3g
- 脂質8.5g
- たんぱく質15.2g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
お味噌汁につみれを加え、 満足感を高めた食べるお味噌汁♡ お魚の日など、メインのボリュームが 気になる時などにおすすめの汁物です！ 汁物に食べ応えを出すと、献立全体の 満足感も高まるので喜ばれます🤗💓
材料2人分
- 鶏ひき肉100g
- 刻みねぎ15g
- にんじん1/4本
- しいたけ1個
- 小松菜1〜2株
- A片栗粉・酒・白ごま各小さじ2
- Aしょうがチューブ2〜3cm
- A塩胡椒適量
- B水500ml
- Bほんだし小さじ1
- 合わせ味噌大さじ2
作り方
- 1
ボウルに鶏ひき肉と刻みねぎ、A 片栗粉・酒・白ごま各小さじ2、しょうがチューブ2〜3cm、塩胡椒適量を加えてスプーンでよく混ぜる。 にんじんは半月切り、しいたけはスライス、小松菜は３cm幅に切る。
- 2
小鍋にB 水500ml、ほんだし小さじ1を加えて中火で煮立たせる。 つみれのたねをスプーンで一口大（８等分）にすくって加え、２分煮る。 残りの野菜も加えてさらに2〜３分煮る。
- 3
火を止め、合わせ味噌を溶き、器に注ぐ。
ポイント
●つみれは簡単に作れるように、包丁不要＆混ぜるだけでタネが完成する「ねぎ鶏つみれ」にしました♪お味噌汁に入れるので、味付けはシンプルでも十分においしいです♡
レシピID：454219
更新日：2023/02/13
投稿日：2023/02/13
作ってみた！
ゆっこ2026/03/23 20:20
優しいお味でめっちゃ美味しかったです😋😋😋 栄養満点で、お刺身とも合いました💕💕💕✨ ねぎ鶏つみれも食べ応えがあります🎵🎵🎵 何回でも作りたくなるお味噌汁です👍👍👍✨ 素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
ゆい2026/03/10 20:26
手作りねぎつみれ、とっても美味しかったです☺️💓 しいたけのダシがよく出ていて、つみれとも合います◎ お野菜とお肉をたっぷり食べられて、お鍋みたいな大満足な一品です✨️
coccii2023/12/29 15:17
本だしと2種類の味噌を合わせて作ったお味噌汁寒い時期にぴったりで、温まるし、野菜も沢山取れてつみれもちょいスパイシーで美味しくできました𓎩𓌉𓇋
