副菜
【豆腐と小松菜のおかか炒め】家にあるもので♡簡単彩り副菜◎
10分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存-
冷凍保存-
豆腐、小松菜、ベーコン、コーン 家によくある食材で作る簡単副菜👌💕 彩りもよく、味付けも簡単‼️ 豆腐でかさましできてボリュームも 出るのでおすすめです♡
材料2人分
- 木綿豆腐1/2丁(200g)
- 小松菜２株(80g)
- ハーフベーコン４枚
- コーン1/2缶(70g)
- サラダ油小さじ１
- Aかつお節２袋(５g)
- A醤油小さじ２
- Aみりん小さじ１
作り方
- 1
木綿豆腐をペーパーで包み、耐熱皿に加え600Wで２分加熱する。 小松菜は３cm幅、ハーフベーコンは１cm幅に切る。 コーンは汁気を切る。
- 2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豆腐を加えて崩しながら１〜２分炒める。小松菜、ベーコン、コーンも加えさらに１〜２分炒める。
- 3
A かつお節２袋、醤油小さじ２、みりん小さじ１を加えしっかりと炒め合わせる。
ポイント
●豆腐はレンジで軽く水切りしてから炒めます。最初は気持ち大きめにほぐして炒める程度でOK！残りの具材を加えて炒めているうちにほどよくほぐれます♬
レシピID：460646
更新日：2023/05/20
投稿日：2023/05/20
作ってみた！
ヴェル2024/09/17 12:11
出張から帰ったら豆腐やら 色々と賞味期限間近💧 作るなら今(`•∀•´)✧ おかかにコーンの甘みと 小松菜の食感がたまらないです♡ 彩りもお味も抜群(´౿`)♡ 副菜には持って鯉です𖤐⋆*｡.゜笑 りなてぃさん𝐓𝐡𝐚𝐧𝐤 𝐲𝐨𝐮 ❥❥
ぽちゃこ2024/05/03 23:29
かつお節と、コーンがとても合ってました😃私はほうれん草で作りました。ご飯にのせて食べちゃいました😋ほっこりした味でした。
8613572023/05/28 07:37
冷蔵庫にほうれん草があったので使いました！とても美味しかったです。
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