副菜
【長芋のゆずポン漬け】夫がどハマり！めちゃくちゃ簡単！
3分
漬ける時間除く- 総費用150円
- 冷蔵保存1日
- 冷凍保存-
- エネルギー85kcal
- 炭水化物19.5g
- 脂質0.3g
- たんぱく質2.5g
- 糖質18.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
長芋を切ってゆずポンで漬けただけの 簡単な１品です🧡さっぱりおいしく 長芋のシャキシャキ食感がやみつき🤤‼️ 長芋の粘り気でポン酢にとろみがつき 味も馴染みやすいです👍夫がどハマりした 長芋のゆずぽん漬け。簡単なのにすごく 褒められるなんだかお得なレシピです🤭笑
作り方
- 1
長芋は皮を剥き、 １〜1.5cm幅のいちょう切りにする。
- 2
フリーザーバッグに長芋とA ゆずポン酢（ポン酢でもOK）大さじ８、味の素３〜４ふりを加えて、空気を抜き15分〜３時間ほど漬ける。
ポイント
●ミツカンの「ゆずぽん」を使用しました。普通のポン酢でもOKです！ ●味の素を加えることで、よりポン酢の角がとれ、うま味も増すのでおすすめです。 ●15分ほどで浅く漬けてもさっぱりおいしいですし、３時間以上漬けてしっかり味を馴染ませてもおいしいです。漬ける時間はお好みでどうぞ！
レシピID：473541
更新日：2023/12/21
投稿日：2023/12/21
作ってみた！
ぴいすけ2026/03/26 17:36
切って漬けるだけ〜おいしい🥰🥰
さんたママ2025/01/19 19:00
簡単だったのにめちゃくちゃ美味しいです！ みなさんが書かれていた通り、手が止まりません！😂 食べる時に刻み海苔をかけて食べました😋 また作ります！！
みー助2024/10/13 16:51
長芋が足りなくて大根足しました！ 昆布ポン酢ですが美味しかったです(◍•ᴗ•◍)✧*。 30分くらいと3時間くらいと食べ比べましたがそこまで濃くもならずどちらでもしっかり染みてました*.✧
あーちゃん·͜· ♡2024/09/25 12:16
ゆずぽんがなかったので 味ぽんで作りました😊 味染みで美味しい🩷 簡単で美味しいのは嬉しいですね𓂃 𓈒𓏸𑁍 りなてぃ様 美味しいレシピ ありがとうございます💛💛
- ぽちゃこ
2024/04/19 00:04
無言で食べ続けてしまう一品です😍
