副菜
【ほうれん草ときのこのオリーブソテー】付け合わせや副菜に♪
10分
- 総費用150円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー85kcal
- 炭水化物5.7g
- 脂質6.8g
- たんぱく質3.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ほうれん草ときのこをオリーブオイルで 炒めて、優しく味付けした簡単な１品🥰♪ お料理の付け合わせやあと１品という時の 献立の副菜におすすめです ( ˆᴗˆ )！ ぜひ作ってみてください🌷
作り方
- 1
ほうれん草は３cm幅に切って水にしばらく浸し、水気を絞る。 しめじは小房に分け、エリンギは拍子木切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、きのこを加えて中火で炒める。 きのこに焼き色がついてきたら、ほうれん草も加えて炒め合わせ、A 醤油・酢各小さじ1/2、塩ひとつまみで調味する。
ポイント
オリーブオイルできのこを炒めることで、風味と旨味が引き出されるので、あまり味付けをしなくてもおいしくいただけます！
レシピID：475376
更新日：2024/01/20
投稿日：2024/01/20
作ってみた！
さっちゃん2026/02/16 20:29
★シンプルな味付けでめっちゃ美味しい！リピ決定です
りんご2026/01/28 21:56
オリーブオイルで炒めてお醤油&お酢で仕上げるシンプルなほうれん草のソテー。さっぱりとした仕上がりです！エリンギの歯応えがとっても美味しくて、栄養抜群の副菜でした✊✨
8090572025/10/16 07:16
えのきととりもも1枚足しました。 ほうれん草を小松菜に。 おいしくできました。
こざかな2024/04/22 18:24
めちゃ簡単でした！
- ぽちゃこ
2024/03/08 21:10
最後にブラックペッパーをかけました🥰お酒のつまみにいいですね！！
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