レンジで簡単！お1人さまの茶碗蒸し
投稿日2023/09/09
更新日2023/09/09
調理時間20分
蒸し器を使わず、食べたい時に1人分 さっと茶碗蒸し作りたくないですか？ 味つけは、液体塩こうじのみ！ 手軽に作れます！
材料1人分
- 卵１個
- カニカマ２本
- スナップえんどう1本
- 液体塩こうじ大さじ１と1/2
- 水130ml
作り方
ポイント
加熱時間は、ご家庭の電子レンジのメーカーや お使いになるカップにより変わります。 ＊写真の茶碗蒸しは、ボダムのウォールグラスです。 加熱時間は、最初は少なめに設定して、少しずつ様子をみて加減してください。 ＃ハナマルキタイアップ
- 準
カニカマは、手で細かくさいて、飾り用にすこし取っておく。 スナップえんどうは、すじを取り、ラップに包み 電子レンジで600wで1分ほど加熱し、斜めに3等分に切る。
- 1
ボウルに卵を割りほぐし、箸などで泡をたてないようにかき混ぜる。液体塩こうじと水 を入れる。
- 2
耐熱容器にいれ、電子レンジでラップをせずに加熱する 150wで15分 300wで6分 ほど加熱する ＊お使いになるレンジや耐熱容器によって加熱時間は変わります
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仲野 香織
栄養士•フードスペシャリスト•フードコーディネーター おいしいお料理食べながらのお喋りが大好きっ❤️ KitchenからSmileを！ をモットーに和気あいあいと、 家庭での食事作りが楽しくなるような レッスンを心掛け自宅で料理教室（Smile Kitchen八千代中央）を開催しています。 お子さま向けのレッスンも開催しており、食育・味覚の発達・食経験の幅を広げ、 好き嫌いを少なくできるようなレッスンを心掛けています。 お子さんが料理できるとお母さんも大助かりですよ♪ 企業さんへのレシピ提供もしています。 レッスンに関するお問い合わせ・お申込みはこちらまで smilekitchen@olive.plala.or.jp 仲野 HP https://smilekitchen-yachiyo.com/ ブログはこちらから。 http://smilekitchen.seesaa.net/ インスタ https://www.instagram.com/smilekitchenyachiyo/ ツイッター https://twitter.com/smilekitchen3