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茅乃舎のお出汁を頂いたので、パスタにしてみました。
もちろん、普通の出汁でも大丈夫です。
パスタを規定時間より少し短く茹でておく。
サラダ油で薄く切ったニンニクを香りが出る程度火を通す。
ざく切りにしたキャベツとえのきを炒める。
茹でたパスタと茅乃舎、醤油を入れて手早く炒める。ブラックペッパーをガリガリして、味を見て必要なら塩をふる。
火を止めてから、細かく切った大葉と生ハムを合わせて完成!
仕上げに上にも大葉を。
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2024/09/03
2024/07/11
2024/03/02
sumisumi
渋谷区在住、ワーキング女子です。 仕事をしながらでも簡単に作れる料理を! 朝10分で作れるカフェ風レシピや、週末ちょっと手をかけたレシピを。特別な調味料は使わずとも、誰でもすぐ作れるようご紹介いたします♪