出汁の王様！茅乃舎と春キャベツの生ハム和風パスタ

材料1人分

• パスタ
  80g
• 茅乃舎の出汁
  1パック
• 春キャベツ
  2枚
• えのき
  1/2株
• 生ハム
  2枚
• 大葉
  5枚
• ニンニク
  2カケ
• サラダ油
  適量
• 醤油
  大さじ1
• ブラックペッパー
  10カリカリ
• 塩（味を見て）
  適量

作り方

• 下準備
  パスタを規定時間より少し短く茹でておく。

• 1

  サラダ油で薄く切ったニンニクを香りが出る程度火を通す。

  
• 2

  ざく切りにしたキャベツとえのきを炒める。

  
• 3

  茹でたパスタと茅乃舎、醤油を入れて手早く炒める。ブラックペッパーをガリガリして、味を見て必要なら塩をふる。

  
• 4

  火を止めてから、細かく切った大葉と生ハムを合わせて完成！

  
• 5

  仕上げに上にも大葉を。

  

ポイント

もちろん、普通の出汁でも大丈夫です。

作ってみた！

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