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    主食

    出汁の王様!茅乃舎と春キャベツの生ハム和風パスタ

    • 投稿日2016/03/07

    • 更新日2016/03/07

    • 調理時間15

    茅乃舎のお出汁を頂いたので、パスタにしてみました。

    材料1人分

    • パスタ
      80g
    • 茅乃舎の出汁
      1パック
    • 春キャベツ
      2枚
    • えのき
      1/2株
    • 生ハム
      2枚
    • 大葉
      5枚
    • ニンニク
      2カケ
    • サラダ油
      適量
    • 醤油
      大さじ1
    • ブラックペッパー
      10カリカリ
    • 塩(味を見て)
      適量

    作り方

    ポイント

    もちろん、普通の出汁でも大丈夫です。

    • パスタを規定時間より少し短く茹でておく。

    • 1

      サラダ油で薄く切ったニンニクを香りが出る程度火を通す。

      工程写真
    • 2

      ざく切りにしたキャベツとえのきを炒める。

      工程写真
    • 3

      茹でたパスタと茅乃舎、醤油を入れて手早く炒める。ブラックペッパーをガリガリして、味を見て必要なら塩をふる。

      工程写真
    • 4

      火を止めてから、細かく切った大葉と生ハムを合わせて完成!

      工程写真
    • 5

      仕上げに上にも大葉を。

      工程写真
    レシピID

    136376

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    渋谷区在住、ワーキング女子です。 仕事をしながらでも簡単に作れる料理を! 朝10分で作れるカフェ風レシピや、週末ちょっと手をかけたレシピを。特別な調味料は使わずとも、誰でもすぐ作れるようご紹介いたします♪

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