副菜

ハッサクとミニトマトの美肌サラダ

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物13.5g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質12.5g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ハッサクとトマトのほんのり甘いマリネは、ビタミンたっぷり綺麗になれそうなサラダです。朝食やパーティーの前菜にもピッタリです。

材料4人分

  • ハッサク
    1個
  • ミニトマト
    15個
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    大さじ1
  • A
    蜂蜜
    小さじ1
  • A
    塩、胡椒
    適量

作り方

  • 下準備
    ハッサクは皮を剥く。

  • 1

    ハッサク、ミニトマトは半割りにする。

  • 2

    ボウルにA オリーブオイル大さじ1、酢大さじ1、蜂蜜小さじ1、塩、胡椒適量を混ぜ合わせ、ミニトマト、ハッサクを加える。さっと混ぜ冷蔵庫で冷やす。

ポイント

お好みで刻んだイタリアンパセリや、玉ねぎのスライスを加えても◎

作ってみた!

質問

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北島真澄
  • Artist

北島真澄

野菜料理家

  • 野菜ソムリエプロ
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