包丁いらず♪サバ缶のトマトカレー

15

2020.03.09

分類主食

調理時間: 15分

ID 387441

北島真澄

料理家/予約の取れない料理教室ウイークエンドシトロン

サバ缶を使った包丁いらずの速攻カレー。
バターチキンカレーのサバ缶バージョンです。
甘めのクリーミーなカレーはお子さんも大好きな味。
骨まで柔らかなサバ缶で栄養もばっちり。
春休みのランチにもオススメです!

    材料3人分
    サバ缶 1缶(190g)
    トマト水煮缶 1缶(400g)
    A
    バター 30g
    A
    にんにく、生姜 各1片(すりおろし)
    カレー粉 大さじ2
    プレーンヨーグルト、生クリーム 各大さじ3
    はちみつ 大さじ1
    作り方
    Point!
    カレー粉の分量はお好みで調節してください。(お子さんは大さじ1〜生クリーム多めがおすすめ)
    1. 鍋(またはフライパン)にA

      バター 30g、にんにく、生姜 各1片

      を入れ弱火にかける。香りが出たらカレー粉を加え1分ほど炒める。
    2. サバ缶、トマト水煮缶、塩(小さじ1)を加え5分ほど煮込む。
      はちみつ、プレーンヨーグルト、生クリームを加え少し煮たら出来上がり。
    39 722
    コメント・感想 Comment
    182794 さん
    2021.03.09 17:28

    生クリームの代わりに牛乳でもいいですか?

    きた さん
    2020.06.12 12:01

    サバ缶カレー、いろいろ試しましたが、お味も簡単さもNo. 1です! もう家族が喜びまくりですよ‼︎ありがとうございます🙏💕

    288042 さん
    2020.03.13 17:14

    臨時休校で時間を持て余している娘が作ってくれました!美味しくできましたよ〜

    北島真澄
    北島真澄 さん
    2020.03.13 17:17:17

    お嬢さん作のカレー、きっと美味しさ倍増ですね!美味しくできて良かったです^^ありがとうございます😊

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