短時間で作れるのにしっかりコクがあるのは、サバ味噌煮缶のおかげです。
サバ缶は味噌煮缶がおススメ。 トマト缶はあらごしタイプのものを使うと煮詰める時間もかからず短時間で作れます。 ホールやカットトマト、生のトマトを使う時は、水分を飛ばすようにしっかり炒めてから使ってください。(分量も多めに必要になります。)
水、サバ味噌煮を加え、軽く崩しながら3分ほどふつふつとする程度の弱火で煮る。(適宜混ぜながら火にかけてください。)
火を止めてカレールウを加えて溶かす。
再度火にかけて3分ほど煮、バターと生クリームを加える。必要なら塩(分量外)で味を調える。
324802
2022/03/06 10:33
2021/06/23 11:08
2021/06/21 16:06
2020/06/29 08:49
2020/03/29 15:34