副菜

白菜とかまぼこ(カニカマ)のコールスローサラダ

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15分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お正月に余った蒲鉾を使った簡単サラダ。白菜　１／４個ペロリと頂けます。カニカマでも同様に作れますのでぜひお試しください♪

材料4人分

1
白菜は1cm幅に切り塩を振る。10分ほど置く。かまぼこは短冊切りにする。
2
ボウルにA マヨネーズ大さじ3、酢(または柚子果汁)大さじ1、砂糖小さじ1、いりごま小さじ2、ギュッと絞った白菜、かまぼこ(またはカニカマ)を入れ混ぜ合わせる。必要であれば塩胡椒で味をととのえる。

ゴマは指で潰しながら入れると風味が増します。柚子の皮の千切りなどトッピングしても◎

白菜の細切り

白菜のざく切り

白菜のせん切り

白菜の保存方法

レシピID：404122

更新日：2025/01/04

投稿日：2021/01/04

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