主食

【離乳食】手づかみごはん*ブロッコリーとチーズのお焼き

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存6~7日
  • エネルギー155kcal
  • 炭水化物23.5g
  • 脂質5.1g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質22.8g
  • 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ごはんがべたつきにくく持ちやすいので手づかみ食べにおすすめ。 冷凍ブロッコリーは茎まで柔らかいので離乳食作りにぴったりです。 焼いたチーズの風味がおいしい赤ちゃんごはん♪

材料2人分(乳児2食分)

  • 軟飯
    160g
  • A
    冷凍ブロッコリー
    2個(30~40g)
  • A
    クリームチーズ
    15g(1個)
  • A
    片栗粉
    大さじ1(9g)
  • オリーブオイル
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    軟飯を使用しています。 米1合につき、水を400ml入れて炊飯させてください。 出来上がり量は約500gです。 残りは、1食分ずつ小分けにして冷凍保存をしてください。

  • 1

    冷凍ブロッコリーは耐熱皿に入れてふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで約40秒加熱をする。 キッチンバサミなどで刻む。

    【離乳食】手づかみごはん*ブロッコリーとチーズのお焼きの工程1
  • 2

    クリームチーズはキッチンバサミなどで0.5㎜角に切る。 ボウルに軟飯とA 冷凍ブロッコリー2個、クリームチーズ15g、片栗粉大さじ1を入れ、全体を混ぜ合わせる。

    【離乳食】手づかみごはん*ブロッコリーとチーズのお焼きの工程2
  • 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて、弱火~中火にかける。2を加えて薄く広げ、片面3分ずつ焼く。

    【離乳食】手づかみごはん*ブロッコリーとチーズのお焼きの工程3
  • 4

    食べやすい大きさに切り分け、粗熱を取り与える。

    【離乳食】手づかみごはん*ブロッコリーとチーズのお焼きの工程4
  • 5

    残りはラップに包み冷凍保存をしてください。

    【離乳食】手づかみごはん*ブロッコリーとチーズのお焼きの工程5

ポイント

離乳食の手づかみ食べレシピ:後期食後半~完了期 幼児食以降は普通のごはんでお試しいただけます。 塩を振りかければ、幼児食~大人まで、一緒に楽しめます♪

作ってみた!

質問

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