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子どもに大人気!! おつまみにもGOOD!!! コーン缶詰ですぐにできる♪ コーンの甘さとのり塩味がとってもよく合います。 お弁当にもオススメです
■生地を入れたらすぐに触りたくなりますが、はじめは崩れやすいのでぐっと我慢! 表面がしっかり固まるまでは触らないでください。
ボウルにコーン(缶詰、生どちらでも)、青のり、薄力粉、片栗粉、マヨネーズ、水、塩を入れてよく混ぜる。
熱したフライパンにサラダ油を入れ、スプーンで1を落とし入れる。
片面3分ずつくらい焼く。 ※表面が固まるまで出来るだけ触らない。
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福原ゆり
料理研究家
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪