副菜

《10分おかず》フライパンで簡単♪オクラとコーンのかき揚げ

Name: 《10分おかず》フライパンで簡単♪オクラとコーンのかき揚げ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: オクラ 10本; コーン缶 120g; 小麦粉 大さじ2; 片栗粉 大さじ2; 中華だしの素 小さじ1; 水 50ml; 塩 少々

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10分

エネルギー105kcal
炭水化物20.5g
脂質1.5g
たんぱく質3.2g
糖質18.5g
食塩相当量0.6g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

オクラとコーンの組み合わせが、めっちゃくちゃ合います‪‪❤︎‬ かき揚げのような、お焼きのような、そんなおかずです😆

材料4人分（12個分位）

A
オクラ
10本
A
コーン缶
120g
A
小麦粉
大さじ2
A
片栗粉
大さじ2
A
中華だしの素
小さじ1
A
水
50ml
塩
少々

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
コーン缶は、水切りする。
1
オクラは、7mm幅位で、小口切りにする。ボウルにA オクラ10本、コーン缶120g、小麦粉大さじ2、片栗粉大さじ2、中華だしの素小さじ1、水50mlを入れ、混ぜ合わせる。
2
フライパンに油を大さじ2程度入れ、①の生地をスプーンで落としていく。両面をカリッと焼き、取り出したら、塩を軽くふる。