副菜
しらすチーズじゃがいもおやき♪冷凍OK!お弁当・おつまみにも
15分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物24.0g
- 脂質4.8g
- たんぱく質7.5g
- 糖質22.5g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
しらすたっぷり♪チーズじゃがいもおやきです。 （豆乳で作られたシュレッドでも大丈夫です） 子供にも食べやすいように、しらす、チーズの塩分、あおさの風味のみの味付けです。 大人の方は 粗挽き胡椒や塩を生地に入れて作っても美味しいです。
材料4人分
- じゃがいも2個（300g）
- 片栗粉大さじ2
- 水大さじ1
- しらす40g
- ピザ用チーズ（または豆乳で作られたシュレッド）30g
- あおさ（または青のり）小さじ1
- オリーブオイル小さじ1
作り方
下準備
フライパンにオリーブオイルをひいておく。- 1
じゃがいもは皮と芽を取り除き、一口大に切る。
- 2
耐熱のボウルにじゃがいも、水大さじ１（分量外）を入れラップをし、600Wの電子レンジで約5分じゃがいもがやわらかくなるまで加熱する。 じゃがいもがやわらかくなったらフォークなどで潰す。
- 3
②に片栗粉、水を入れ混ぜる。 さらに、しらす、ピザ用チーズ（または豆乳で作られたシュレッド）、あおさ（または青のり）を入れ混ぜる。
- 4
③を食べやすい大きさに手で平たく丸め、冷たいフライパンに並べる。
- 5
④を中火にかけ、両面焼き色がつくまで焼く。
ポイント
じゃがいもによって大きさや水分量が異なるので、生地が柔らかい時は片栗粉を追加、生地がかたい場合は水を追加してください。
レシピID：412598
更新日：2021/05/15
投稿日：2021/05/15
作ってみた！
8090572025/05/14 13:22
おいしかったし栄養も取れていいけど、娘は好みじゃなかったようで食べませんでした。
とまっちょ嫁2024/11/12 11:21
日曜日に作りました😁残りをお弁当に(￣～￣；)温かい出来立ての方が旨しです😃✌️
- 1059918
2024/10/14 09:22
リピです！ 今回はちゃんと青のりありで！ 娘達よく食べました(*´ω`*)
- 1059918
2024/08/31 23:25
青のり忘れてしまったのですが、美味しかったです！しらす入りのおやきは初めてでしたが、4歳と1歳の娘に好評でした！また作ります(^^)
- 850830
2023/10/16 14:43
2歳の子どもがパクパク食べました。大人にも子どもにも美味しいです。またリピートしたいです。
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