2021.05.24
分類主菜
調理時間: 25分(漬け置き時間の2~3時間を除く)
ID 413274
流行の韓国風フライドチキンをご紹介!
ザクザクとした食感と肉汁がとまらない仕上がりに♪
ハニーマスタードソースは甘辛い味が、癖になる!
是非一度お試しください!
手羽元 | 500g | |
手羽先 | 200g | |
A
|
牛乳 | 200g |
A
|
一味唐辛子 | 小さじ1/2(チリペッパーでも可) |
A
|
おろしショウガ | 小さじ1 |
A
|
おろしにんにく | 小さじ1 |
A
|
黒コショウ | 少々 |
A
|
鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
A
|
塩 | 少々 |
B
|
マスタード | 大さじ1(和がらしでも可) |
B
|
マヨネーズ | 大さじ4 |
B
|
メイプルシロップ | 大さじ2(はちみつでも可) |
C
|
薄力粉 | 200g |
C
|
コンスターチ | 50g |
C
|
塩 | 少々 |
C
|
黒コショウ | 少々 |
C
|
鶏がらスープ | 小さじ1 |
C
|
ガーリックパウダー | 少々 |
イタリアンパセリ | お好み |
牛乳 200g、一味唐辛子 小さじ1/2、おろしショウガ 小さじ1、おろしにんにく 小さじ1、黒コショウ 少々、鶏がらスープの素 小さじ1、塩 少々
を入れ、よく混ぜる。マスタード 大さじ1、マヨネーズ 大さじ4、メイプルシロップ 大さじ2
を入れ混ぜる。薄力粉 200g、コンスターチ 50g、塩 少々、黒コショウ 少々、鶏がらスープ 小さじ1、ガーリックパウダー 少々
を入れ手で混ぜる。つくメモ
<つくメモって?>
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