野菜が甘い〜!パプリカとミニトマトのアヒージョ風

5

2020.08.15

分類副菜

調理時間: 5分(焼き時間を除く)

ID396657

小鉢ひろか

今食べたい野菜がわかる!10分野菜の副菜レシピ

トースターで焼くだけ!パプリカはじっくり焼くことで甘くなり、ジュワッとトマトの旨味の組み合わせが本当においしい!
ナイフで切りながら、お皿にあふれた汁はパンで吸いながら、お召し上がりください😋

野菜のおかず トースター ミニトマト もう一品のおかず・小鉢 ビーガン プラントベース パプリカ アヒージョ すぐできる あと一品 ヴィーガン 小鉢 副菜 おつまみ 簡単 トースター

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材料2人分
パプリカ 1/2個
ミニトマト 8個
おろしにんにく 小さじ1/3
小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
バジル 適量
作り方
Point!
・パプリカは火を入れると甘くなるので、一番高温で10分〜柔らかくなるまで焼きましょう
・オーブンの場合、一番高温で15分〜様子を見てください
・パンと一緒に召し上がるのがおすすめ!
  1. パプリカは半分に切る
  2. ミニトマトは半分に切り、おろしにんにく、塩をからめる
  3. 天板にアルミホイルをしき、パプリカに2を入れてオリーブオイルをかける。トースターで10分焼き、バジルをちらす
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