春雨サラダの味をもやしで再現!コーンやわかめなどお子様でも食べやすい野菜を組み合わせました♡☺️
・もやしは火を入れすぎないように、火加減と時間を厳守! ・もやしは長時間置くと水が出やすいので、水気を切る際にはキッチンペーパーで軽くギュッと水を取っていただくと◎
わかめ(乾燥)は水につけて戻す。大きければ食べやすく切る
熱湯を沸かし、もやしを加えて再沸騰させ、すぐ水気を切る
ボウルにA しょうゆ小さじ2、酢小さじ2、きび砂糖小さじ1、ごま油小さじ1、白すりごま小さじ2、塩少々を入れて混ぜ、1,2,コーンを加えて混ぜる
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小鉢ひろか
*** ・レシピはこちらに移行しています。 https://www.instagram.com/kobachi_hiroka ・プロフィール、実績はこちらをご参照くださいませ。 https://kobachi-hiroka.com/about ・お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。 https://kobachi-hiroka.com/page *** 【活動理由】 「捨てる食材をゼロにして、世界中に小鉢ひとつ分の野菜を届ける」ことをミッションに活動しています。