Name: もやしとわかめの中華風サラダ
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: もやし
Ingredients: もやし 1/2袋; コーン 50g; わかめ(乾燥) 大さじ1; しょうゆ 小さじ2; 酢 小さじ2; きび砂糖 小さじ1; ごま油 小さじ1; 白すりごま 小さじ2; 塩 少々

2020.08.25

分類副菜

調理時間： 5分

ID 397049

小鉢ひろか

あと一品にもう困らない！野菜が主役の副菜レシピ

春雨サラダの味をもやしで再現！コーンやわかめなどお子様でも食べやすい野菜を組み合わせました♡☺️

材料2人分

	もやし	1/2袋
	コーン	50g
	わかめ(乾燥)	大さじ1
A	しょうゆ	小さじ2
A	酢	小さじ2
A	きび砂糖	小さじ1
A	ごま油	小さじ1
A	白すりごま	小さじ2
A	塩	少々

作り方

Point!

・もやしは火を入れすぎないように、火加減と時間を厳守！
・もやしは長時間置くと水が出やすいので、水気を切る際にはキッチンペーパーで軽くギュッと水を取っていただくと◎

わかめ(乾燥)は水につけて戻す。大きければ食べやすく切る
熱湯を沸かし、もやしを加えて再沸騰させ、すぐ水気を切る
ボウルにA
しょうゆ小さじ2、酢小さじ2、きび砂糖小さじ1、ごま油小さじ1、白すりごま小さじ2、塩少々
を入れて混ぜ、1,2,コーンを加えて混ぜる

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