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    どんな食材も捨てないレシピ♪by小鉢ひろかどんな食材も捨てないレシピ♪

    かぼちゃ(7~11月)

    旬 7〜11月 かぼちゃは夏野菜😄 ハロウィンから冬至に食べられることが多いので、秋野菜と思われがちですが7月ぐらいから、北海道産あたりが出回ってきます。 でも、収穫したてより2~3ヶ月追熟した今の時期のかぼちゃが甘味もあり、栄養価も高くなっているのでおすすめ🙌スーパーで売られているのはほとんどが追熟済みのものなのでご安心を♡

    小鉢ひろか
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    小鉢ひろか

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    *** ご質問・お仕事のご依頼は直接こちらへお願いいたします。 https://www.instagram.com/kobachi_hiroka *** 廃棄予定の野菜3tを料理に変えた、通称「捨て...

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