Name: ごま油が隠し味♪レンジでかぼちゃのごま和え
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: かぼちゃ
Ingredients: かぼちゃ 100g; いんげん 8本; 白すりごま 大さじ2; きび砂糖 小さじ2; しょうゆ 小さじ2; ごま油 小さじ1

2020.08.28

分類副菜

調理時間： 10分

ID 397371

小鉢ひろか

あと一品にもう困らない！野菜が主役の副菜レシピ

レンジでチンして和えるだけ♪ごま油を入れることでコクが出てます😉
すりごまの量は多めの配合にしました☺️たっぷりかけて召し上がれ✌️

材料2人分

	かぼちゃ	100g
	いんげん	8本
A	白すりごま	大さじ2
A	きび砂糖	小さじ2
A	しょうゆ	小さじ2
A	ごま油	小さじ1

作り方

Point!

・かぼちゃもいんげんも夏野菜同士！夏の時期が終わったら、冷凍かぼちゃやいんげんでも作れます
・私は温かい方が好きでしたが、お弁当に入れたり作り置きにする場合はごま油の量は半量はOK！すぐ食べたいときにはよく働くごま油ですが、冷えると香りが強く出てしまうので、控えめに

かぼちゃは2cm角に切る。いんげんはヘタを切り落とし、3等分に切る
耐熱容器に1を入れ、ラップをして600Wのレンジで3分、かぼちゃに火が通るまで加熱する
ボウルにA
白すりごま大さじ2、きび砂糖小さじ2、しょうゆ小さじ2、ごま油小さじ1
を入れて混ぜ合わせ、2に加えて和える

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