副菜
ごま油が隠し味♪レンジでかぼちゃのごま和え
10分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物17.3g
- 脂質10.2g
- たんぱく質4.5g
- 糖質15.8g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
レンジでチンして和えるだけ♪ごま油を入れることでコクが出てます😉 すりごまの量は多めの配合にしました☺️たっぷりかけて召し上がれ✌️
作り方
- 1
かぼちゃは2cm角に切る。いんげんはヘタを切り落とし、3等分に切る
- 2
耐熱容器に1を入れ、ラップをして600Wのレンジで3分、かぼちゃに火が通るまで加熱する
- 3
ボウルにA 白すりごま大さじ2、きび砂糖小さじ2、しょうゆ小さじ2、ごま油小さじ1を入れて混ぜ合わせ、2に加えて和える
ポイント
・かぼちゃもいんげんも夏野菜同士！夏の時期が終わったら、冷凍かぼちゃやいんげんでも作れます ・私は温かい方が好きでしたが、お弁当に入れたり作り置きにする場合はごま油の量は半量はOK！すぐ食べたいときにはよく働くごま油ですが、冷えると香りが強く出てしまうので、控えめに
レシピID：397371
更新日：2020/08/28
投稿日：2020/08/28
作ってみた！
チョビの助2025/05/11 16:08
時短簡単 レンチンで いんげんの代わりに 家庭菜園のスナップエンドウで ごま風味が良く美味しく頂きました🎃 小鉢ひろかさん レシピありがとうございます😊
