「かぼちゃ×ひき肉」30選｜ほっこり味しみ
投稿日2024/08/09
更新日2024/08/09
「ひき肉(ミンチ)」30選｜うま味◎万能食材
かぼちゃにひき肉のうま味がしっかりしみ込み、ほっこりした味わい「かぼちゃ×ひき肉」30選をご紹介します。かぼちゃのそぼろ煮から、コロッケ、カレーなど、かぼちゃの甘さが美味しく引き立つレシピをお楽しみください。
1.かぼちゃのそぼろあん【冷凍作り置き】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ホクホクのかぼちゃに、あんが絡みご飯おかわり～～♪冷凍保存も可能なので、たくさん作りストックしておくと重宝しますよ～。
材料
作ってみた！
レビュー（30件）
えびちゃん2024/07/18 08:50
おいしい一品になりました
あいの2024/02/25 19:00
余ってた冷凍枝豆を入れたら彩が綺麗✨ トロミをつけるの下手くそなんですが こちらはちゃんとつきました^_^ ご飯に合います🎵
🌼ȲuÑÅｓë®īMaＭ∀🌼2024/04/24 11:37
電子レンジを使って簡単に美味しくできました(✿^‿^) スライスのかぼちゃを使ったので電子レンジでチンする時に焦げてしまったのですが…ᕙ(☉ਊ☉)ᕗ そぼろ がなかったので かぼちゃだけですが、十分にとても美味しかったです♡
2.しっかり味しみ♡『レンジで作る☆かぼちゃのそぼろ煮』
調理時間15分(冷ます時間除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存3週間
このレシピを書いたArtist
レンジで気軽に作れるのが嬉しいです♡レンジ調理でもしっかりと味の染みた柔らかいかぼちゃのそぼろ煮になります♪コンロがふさがってしまってる時に同時調理でき、とっても便利です。時短にもなります◎
材料
作ってみた！
レビュー（16件）
よっこ2024/05/12 18:58
レンチンですが、しっかり味が染みていてスッゴく美味しかったです🥰美味しいレシピ有り難う御座います🍀
こんぶ222024/09/01 19:19
かぼちゃの煮物はこれで失敗なし! 感動の美味しさです! 写真は倍量なんですけど上手くいきました!! (はじめのレンチンは時間をプラスして柔らかくなるまで。ひき肉入れたあとのレンチンもそれぞれプラス1分ずつ)
あーちゃん♡2024/09/11 08:13
簡単レシピ💙 教えて頂いた通り面取りもしっかりしましたあ😊 ひき肉は鶏ミンチに代用❣️ レンジだけでこんなにもしっかり柔らかかぼちゃになり味も染み染みになるんですね✨ 温めた後ラップを外したら ふわっと生姜の良い香りがして これだけでご飯が食べれる♪*ﾟ りなてぃ様 美味しいレシピ ありがとうございます🩷🩷
3.かぼちゃとひき肉の簡単グラタン♪
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ホワイトソースの手間もなし！マッシュしたかぼちゃにそぼろを混ぜて焼くだけでとろ～りほくほくグラタンの出来上がり♪
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
おすず2023/10/31 12:34
マヨネーズを少しかけて焼きました。 材料少なく美味しくできます！ ハロウィンだったのでグラタンに海苔でデコレーションしました笑
2512462023/11/17 22:58
倍量で作りました！材料も少ないし、簡単で美味しかったです♪- 624608
2021/10/14 12:36
肉好きなので…コメント見て倍までいかないぐらいのミンチで調味料も合わせて少し増やしました。 すると…娘は「カボチャ！カボチャ入れて！！」と（笑） ざっくり混ぜてカボチャをゴロッとさせたのも良かったかも知れません。 簡単でとても美味しく出来ました〜♬︎
4.ホクホク♡ほっこり染みる♡我が家の【かぼちゃのそぼろ煮】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ホクホクの甘いかぼちゃには 豚ひき肉を合わせて旨みが たっぷりのそぼろ煮に♡♡ とろ〜りそぼろ餡はたっぷり なのがとっても美味しいです👍🏻 ̖́- しっかり味でご飯にも合う 味付けなのでぜひお試しください(^^)✨
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
キーのよめ子2024/07/11 20:40
作るの二回目です。かぼちゃ嫌いな家族も美味しいと言って残さず食べてくれます。又作ります´◡`
みっちゃん2024/08/27 09:08
かぼちゃを頂いたので作って見ました。 かぼちゃを半分使ったのですが、 とっても美味しくて家族に大好評でした。 ご馳走さまでした。
8526502024/06/10 10:46
簡単でとっても美味しかったです！ 豚ひき肉の代わりに鶏ひき肉で代用しました。 レンジで加熱しすぎて煮崩れしてしまったので次回はレンジの時間の調整してみます。
5.かぼちゃのコロッケ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
かぼちゃの甘さが美味しい！ひき肉と玉ねぎはしっかりと炒めて、味付けは”醤油・塩こしょうだけ” まずは何も付けずに食べてみて！ 子供はもちろん、大人にも人気。 離乳食レシピも参考にしてみてください。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
かぼす2024/04/14 21:02
コロコロのまんまるサイズで作ってみました(*´∇｀*) カボチャの甘さが引き立つ美味しいレシピです
chiyo2023/11/14 10:57
少し前ですがハロウィンに作りました。 ひき肉とたっぷりの玉ねぎ（レシピより多く入れています）で食べ応えも充分でした。 また作ります(^^)- Yoo
2023/04/13 20:00
冷蔵保存はできますか？
6.副菜にぴったり♡ツヤッと輝く『南瓜のそぼろあんかけ』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ほんのり薫る生姜が食欲を増進させ、パクパク食べれます♡ツヤっとしたあんが南瓜の色味を引き立て、見た目もきれいな1品です♪レシピは２人分の副菜としての分量で書いています♩
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
chiyo2023/10/25 08:05
作り置きにぴったりです。 かぼちゃは夫も子どもも大好きなので、お魚のおかずの時によく作ります(^^)- miki
2021/11/11 22:02
美味しくできました😍かぼちゃも柔らかく、味付けもちょうどよかったです(^^)マリエさんと同じく私も冷蔵保存しようと思います！！簡単なのでまた作ろうと思います😊 - マリエ
2019/12/16 11:17
ご返信いただきありがとうございます😊 勝手ながらご返信いただく前に密封容器にいれ、冷蔵庫へinしていた為、3日程は大丈夫との回答でとても安心しました🤣💓 主人もとっても気に入っております！またつくります❣️
7.かぼちゃのひとくちコロッケ。秋のおかず。お弁当やパーティーに
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ほっくり！かぼちゃのひとくちコロッケ。秋らしいおかずです。 レンジで加熱したかぼちゃを皮ごとマッシュ、炒めたひき肉や玉ねぎと混ぜ合わせて、丸めて揚げます。 夕食のおかずはもちろん、ひとくちサイズなので、お弁当やパーティーにも便利です。 お好みでウスターソースやケチャップをつけてお召し上がりください。
材料
8.夏に食べたい！絶品カレー☆『ひき肉のゴロっと夏野菜カレー』
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
夏に1度は食べたい夏野菜が主役のカレー♪ ゴロっとした夏野菜をメインに、お肉はひき肉を使用して野菜の引き立て役に♡ 市販のルウで作るとってもお手軽カレーなので、ぜひお試しください☆
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
チョロリス2024/07/20 10:50
大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 夏野菜贅沢に使える有難いレシピです🐿️😊🌻 家族に好評❗️ リナティさん！素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕🐬🏖️
とーるじーじ2023/08/08 19:04
作って見ました。 じゃがいも無しでかぼちゃ入りのカレーは初体験でしたが、夏野菜たっぷりで美味しかったです。 嫁さんからも「このカレー美味しい！」と大好評でした。
9.かぼちゃの肉味噌チーズグラタン【#簡単 #時短 #節約】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
かぼちゃは素材自体が甘くてホックホクしてるから、なかなかご飯のおかずにならないのが悩みどころですよね...！でも、甘辛の肉味噌とチーズを乗せて焼けば、男子も喜ぶおかずに大変身♡ 作り方は、とーっても簡単で、フライパンでかぼちゃと玉ねぎを炒めて耐熱容器に。あとは、肉味噌を作ってチーズと共に乗せトースターで焼くだけ♪ これなら、きっと、旦那さまもお子様も喜んで食べてくれるはず...！！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
や〜ぎ2021/03/13 22:04
シリコンの入れ物に入れてオーブン余熱なし200°/10分で焼きました！！♡（写真は1人分） 簡単だしめっちゃ美味しかったです😭♡リピしたいです！
10.あつあつ♡とろ〜り♪『かぼちゃとひき肉のクリーミーグラタン』
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
かぼちゃとひき肉のクリーミーなあつあつグラタンです♡ ごろっと入ったかぼちゃで食べ応えも抜群！ かぼちゃの自然な甘さにひき肉の旨味が加わり とっても簡単においしいグラタンが仕上がります♪ ハロウィンにもおすすめの１品です🎃💕
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
したーん2024/08/20 20:18
しめじを60グラム入れましたが、 クリーミーでかぼちゃが甘くてとってもおいしかったです🎃🧡
つじけん2024/03/02 20:02
冷蔵庫の栗カボチャとひき肉とこのレシピ見て即決定。 しめじとマカロニ追加しました。 ちょっとカボチャを加熱し過ぎたけど甘さが全体に広がって良い感じでした!! りなてぃさんのレシピは間違いないですね♡
ちゅら🌺2023/05/22 22:18
ママ友にめちゃくちゃ褒められました🥰 少しだけレシピを変えちゃいましたが、 ・ひき肉→ハーブソーセージに変更 ・マカロニ追加 ・しめじ追加 ・オレガノ&スモークパプリカのスパイス追加 ・バジルをトッピングしました！ りなてぃ様のレシピは間違い無いですね😍 いつもありがとうございます♪
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