「かぼちゃ×ひき肉」30選｜和風から洋風まで
投稿日2024/08/09
更新日2025/01/19
「ひき肉(ミンチ)」30選｜うま味◎万能食材
ほっこりした味わいの「かぼちゃ」と「ひき肉」を使ったレシピをご紹介します。かぼちゃのそぼろ煮から、コロッケ、グラタン、カレーまで、かぼちゃの甘さが美味しく引き立つレシピをお楽しみください。
11.夏に食べたい！絶品カレー☆『ひき肉のゴロっと夏野菜カレー』
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
夏に1度は食べたい夏野菜が主役のカレー♪ ゴロっとした夏野菜をメインに、お肉はひき肉を使用して野菜の引き立て役に♡ 市販のルウで作るとってもお手軽カレーなので、ぜひお試しください☆
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
チョロリス2025/02/28 12:03
大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 夏ではありませんがちょうどカボチャ以外はそろっていたので作りました🐿️☺️💓 カレーは食欲が出ますね🐿️☺️💖 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️💓 りなてぃさん❗️いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈
- チョロリス
2024/07/20 10:50
大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 夏野菜贅沢に使える有難いレシピです🐿️😊🌻 家族に好評❗️ リナティさん！素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕🐬🏖️
とーるじーじ2023/08/08 19:04
作って見ました。 じゃがいも無しでかぼちゃ入りのカレーは初体験でしたが、夏野菜たっぷりで美味しかったです。 嫁さんからも「このカレー美味しい！」と大好評でした。
12.副菜にぴったり♡ツヤッと輝く『南瓜のそぼろあんかけ』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ほんのり薫る生姜が食欲を増進させ、パクパク食べれます♡ツヤっとしたあんが南瓜の色味を引き立て、見た目もきれいな1品です♪レシピは２人分の副菜としての分量で書いています♩
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
ミントミント2024/10/11 19:16
簡単で美味しかったです💖 副菜にちょうどいいですね❗ かぼちゃだけの煮物になりがちなので助かります。そぼろあんかけ好評でした❗
chiyo2023/10/25 08:05
作り置きにぴったりです。 かぼちゃは夫も子どもも大好きなので、お魚のおかずの時によく作ります(^^)
- miki
2021/11/11 22:02
美味しくできました😍かぼちゃも柔らかく、味付けもちょうどよかったです(^^)マリエさんと同じく私も冷蔵保存しようと思います！！簡単なのでまた作ろうと思います😊
13.かぼちゃの肉味噌チーズグラタン【#簡単 #時短 #節約】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
かぼちゃは素材自体が甘くてホックホクしてるから、なかなかご飯のおかずにならないのが悩みどころですよね...！でも、甘辛の肉味噌とチーズを乗せて焼けば、男子も喜ぶおかずに大変身♡ 作り方は、とーっても簡単で、フライパンでかぼちゃと玉ねぎを炒めて耐熱容器に。あとは、肉味噌を作ってチーズと共に乗せトースターで焼くだけ♪ これなら、きっと、旦那さまもお子様も喜んで食べてくれるはず...！！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
や〜ぎ2021/03/13 22:04
シリコンの入れ物に入れてオーブン余熱なし200°/10分で焼きました！！♡（写真は1人分） 簡単だしめっちゃ美味しかったです😭♡リピしたいです！
14.【かぼちゃのキーマグラタン】濃厚クリーミー♬絶妙な旨さ♡
調理時間20分(焼き時間除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安700円
冷蔵保存1日
冷凍保存3週間
このレシピを書いたArtist
ゴロッと入ったほくほくなかぼちゃ🎃🧡 クリーミーなホワイトソースのグラタンに レンチンで作るキーマカレー、チーズを のせて香ばしく焼き上げました🤤✌🏻️´- かぼちゃ、ホワイトソース、キーマカレー、 チーズ…！！相性抜群の組み合わせで 最高に美味しい🥹‼️ご飯でもパンでも いけるキーマグラタン🍚🥖 ぜひ作ってみてください♬.*ﾟ
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
さちお2024/12/12 20:40
カレーにホワイトソースやかぼちゃが合うのか気になったので作ってみました！！ とってもおいしかったです！- 1011274
2023/11/08 11:39
簡単で、とても美味しかったです！ 子供もおかわりしてくれました！
15.【極上かぼちゃのそぼろ煮】簡単に◎しっとり♡ほくほく♡
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
これは旨い・・・！！！とハマった、かぼちゃのそぼろ煮。 10分ほど煮るだけで、完成♡ しっとりしていてほくほく。これはもう味付けが本当に絶妙です！！！！ かぼちゃは栗かぼちゃを使用しましたが、どんなかぼちゃでも🙆♀️
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
🌼*・2024/02/19 14:09
卵の黄身のような色と照りで、かぼちゃがすごく綺麗に柔らかくできました🎃 かぼちゃの甘さが際立つような味でしたჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)
- ゆめ
2024/03/10 16:12
とっても美味しかったです😋 普段かぼちゃはあまり食べてくれない息子がおかわりしてくれました🎃✨ 素敵なレシピをありがとうございました😊
happy pig2023/10/13 18:54
カボチャ大好きなので早速作りました。 簡単であっという間にできて、家族も「上手い！」と言って、秒で無くなりました。 次は材料を倍にして沢山作ろうと思います。 素敵なレシピをありがとうございました♪
16.かぼちゃとさつまいものそぼろあん煮
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
とろーりそぼろあんがホクホク甘ーいかぼちゃとさつまいもに絡んだ、癒し系おかずです＾＾ 子供たちにも人気です♪ 薬膳効果 ☆さつまいも...便秘に、美肌に、風邪予防に、高血圧に ☆かぼちゃ...冷えやだるさに、食欲不振に、慢性の疲労や便秘に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料
17.【かぼちゃとひき肉の旨味噌炒め煮】ほっこり和のおかず♡
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
味噌ベースのほっこりする優しい味のおかずです♡ お肉は100ｇだけで大満足できちゃいます♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- きらら
2022/03/29 20:53
お味噌は初めて作りました。美味しくて感激!
18.ストックOK！麻婆カボチャ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ちょっと辛めの味付けが、カボチャの甘みとよく合います。ごはんのおかずはもちろん、バケットサンドの具にもオススメ♪
材料
19.ジューシー♪豚ひき肉とかぼちゃとブロッコリーの旨だれ炒め煮
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
豚ひき肉の旨みがたっぷり染みたジューシーなブロッコリーがたまらない♡ ごはんにのっけて食べたいおかずです♪ かぼちゃを加えて食べ応えもUP↑ かぼちゃとブロッコリーはレンジで下ごしらえするので 忙しい日も作れるおかずです☆
材料
20.【かぼちゃそぼろ】懐かしの母の味×作り置きおかずレシピ
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
ささっと作れる「かぼちゃのそぼろあん」。ちょっと甘めに仕上げるのが我が家の母の味。子どもが大好きでよく作って食べています。 ★こんな人におすすめ □忙しい人 □お弁当づくりをしている人 かぼちゃは不溶性食物繊維が豊富なので便の量を増やしたり、腸の動きを促進したり、便秘予防や改善に期待できます。また、ビタミン類も豊富なので、免疫力アップや美肌づくりにもおすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
あんこ2024/10/19 17:15
とっても美味しかったです！ リピ確定です！
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2024/01/15 20:34
昨日豚ひき肉を多めに買っていたので、またまた作り置きレシピを参考にさせていただき、昨日の晩ご飯の支度の時に、一緒に作ってみました。 かぼちゃとそぼろの甘さがちょうど良く、とても美味しかったです♪ ほっこりします☺️
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