1. 3分❣️一番簡単な作り方♡ふわふわ卵入りキムチスープ

    3分❣️一番簡単な作り方♡ふわふわ卵入りキムチスープ 2分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ごはんもビールも進む!『甘辛♡ヤンニョムチキン』

    ごはんもビールも進む!『甘辛♡ヤンニョムチキン』 3分前

    135人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 新しい美味しさ!ジューシーチキンの親子炒め

    新しい美味しさ!ジューシーチキンの親子炒め 3分前

    139人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 豚バラと春キャベツのうま塩スープ煮【#包丁不要 #煮るだけ】

    豚バラと春キャベツのうま塩スープ煮【#包丁不要 #煮るだけ】 3分前

    194人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. やみつき☆崩し豆腐のネギ塩和え

    やみつき☆崩し豆腐のネギ塩和え 5分前

    221人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ストックOK!麻婆カボチャ

15

2016.04.10

分類副菜

調理時間: 15分

ID137932

加瀬 まなみ

いちばんやさしいスペイン料理

ちょっと辛めの味付けが、カボチャの甘みとよく合います。ごはんのおかずはもちろん、バケットサンドの具にもオススメ♪

ビールに合うおつまみ かぼちゃ 麻婆丼

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
カボチャ 1/4個(約400g)
A
挽肉 100g
A
ニンニク 1片
A
ショウガ 1片
A
しょうゆ 大さじ2
A
砂糖 大さじ1
A
ごま油 大さじ1
一味唐辛子 適宜
作り方
Point!
甘みの強いカボチャを使う場合は、塩コショウで調味してください。
  1. カボチャは種を取り、2cm角の大きさにカット。
    ニンニク・ショウガはすりおろします。
    A

    挽肉 100g、ニンニク 1片、ショウガ 1片、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ1、ごま油 大さじ1

    をボウルにあわせ、菜箸でクルクル混ぜます。
  2. タッパーと耐熱容器にそれぞれ入れ、冷蔵庫で3~4日ストックできます。
    忙しい日の為に週末に作っておくと便利♪
  3. カボチャは電子レンジで加熱して柔らかくします。
    加熱時間は1000wで4分、500wで8分が目安。
  4. フライパンにA

    挽肉 100g、ニンニク 1片、ショウガ 1片、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ1、ごま油 大さじ1

    を入れ、中火で加熱しながらポロポロに炒めます。
  5. 3に2を加え、全体を絡めながら汁気を煮詰めます。
    汁気がなくなったら完成。
    器に盛り、お好みで一味唐辛子やラー油をかけて召し上がれ。
42 981

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 5月1日更新!
    お好み焼き粉不要!「京風割烹白だし」でふんわり海鮮お好み焼き卵入り

    お好み焼き粉不要!「京風割烹白だし」でふんわり海鮮お好み焼き卵入り

    この特集を読む
  2. PR 5月26日更新!
    簡単!時短!青じそ入りガパオ風ライス

    簡単!時短!青じそ入りガパオ風ライス

    この特集を読む
  3. PR 5月13日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  4. PR 5月27日更新!
    もちもち食感がたまらない♪『うどんきな粉餅の和ぱふぇ』

    もちもち食感がたまらない♪『うどんきな粉餅の和ぱふぇ』

    この特集を読む
  5. PR 5月19日更新!
    子どもに大人気!簡単マヨケチャチーズ焼きそば☆

    子どもに大人気!簡単マヨケチャチーズ焼きそば☆

    この特集を読む
  6. PR 5月27日更新!
    簡単美味しいオイルパスタ!オイルサーディンとトマトのパスタ。

    簡単美味しいオイルパスタ!オイルサーディンとトマトのパスタ。

    この特集を読む
  7. PR 5月27日更新!
    コクのある仕上がり。トマトとみょうがのごまドレ豚しゃぶサラダ。

    コクのある仕上がり。トマトとみょうがのごまドレ豚しゃぶサラダ。

    この特集を読む
  8. PR 5月28日更新!
    レンチンでパパッと!小松菜のやみつき副菜「こまツナサラダ」

    レンチンでパパッと!小松菜のやみつき副菜「こまツナサラダ」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ビールに合うおつまみ×蒲焼き (6) かぼちゃ×鶏むね肉 (3)
もっと見る

「かぼちゃ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは