主菜
タンドリーチキン
20分
鶏肉をタレにつける時間を除く。暑い夏に、カレー味ってなぜか食べたくなりませんか？タレに一晩つけこめば、あとは焼くだけ。前の晩に用意しておけば簡単につくれます。
材料（２人分）
- 鶏もも肉1枚
- Aヨーグルト1/2カップ
- Aにんにく、しょうがチューブ各1cm
- Aケチャップ大さじ1
- A塩小さじ1/4
- Aはちみつ小さじ1
- Aオリーブオイル大さじ1
- A粒マスタード小さじ1
- Aカレー粉小さじ1
- A黒粗挽きこしょう少々
- イタリアンパセリ少々
作り方
- 1
鶏もも肉は、ひと口大に切っておく。
- 2
ジッパー付きの袋にAをすべて入れ、よく混ぜたら、①を入れ、よくもみこむ。 一晩、冷蔵庫にいれ、焼く。
- 3
器に盛り、イタリアンパセリを飾る。
