主菜
タンドリーチキン
投稿日2015/08/16
更新日2015/08/16
調理時間20分(鶏肉をタレにつける時間を除く。)
暑い夏に、カレー味ってなぜか食べたくなりませんか？タレに一晩つけこめば、あとは焼くだけ。前の晩に用意しておけば簡単につくれます。
材料（２人分）
- 鶏もも肉1枚
- Aヨーグルト1/2カップ
- Aにんにく、しょうがチューブ各1cm
- Aケチャップ大さじ1
- A塩小さじ1/4
- Aはちみつ小さじ1
- Aオリーブオイル大さじ1
- A粒マスタード小さじ1
- Aカレー粉小さじ1
- A黒粗挽きこしょう少々
- イタリアンパセリ少々
作り方
ポイント
よくタレにつけこむ。
- 1
鶏もも肉は、ひと口大に切っておく。
- 2
ジッパー付きの袋にAをすべて入れ、よく混ぜたら、①を入れ、よくもみこむ。 一晩、冷蔵庫にいれ、焼く。
- 3
器に盛り、イタリアンパセリを飾る。
レシピID
130462
質問
作ってみた!
「カレー」の基本レシピ・作り方
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「鶏もも肉」の基礎
「パプリカ」の基礎
「ズッキーニ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
さっちん
料理家・調理師
- 調理師
- フードコーディネーター
- 野菜ソムリエプロ
- 食育指導士
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。
