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春野菜で塩キャベツ

10
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2017.03.18

分類副菜

調理時間: 10分

ID147524

さっちん 

15分で飲みおかず

柔らかい葉の春キャベツを使った塩キャベツです。サラダとしても、おつまみにも、たくさんキャベツが食べられます!

塩キャベツ 海苔 ヘルシー 白いりごま 簡単 春キャベツ すりごま カニかまぼこ ごま油 ビールに合うおつまみ

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材料3人分
春キャベツ 1/4個(正味150g)
カニかまぼこ 5本
おにぎり海苔 2枚
かいわれ大根 1/2パック
小さじ1/4
A
すりごま 小さじ1
A
白いりごま 小さじ1
A
砂糖 ひとまみ
A
ごま油 大さじ1.5
作り方
Point!
なるべく食べる直前に作った方が、水分がでないで、海苔も美味しく食べられます。
  1. 春キャベツは、ひと口大に切り、さっと洗い、ボウルに入れ、塩を加える。
  2. カニかまぼこは、裂いて、おにぎり海苔は、手で、食べやすい大きさに、ちぎっておく。
  3. ①に、②、A

    すりごま 小さじ1、白いりごま 小さじ1、砂糖 ひとまみ、ごま油 大さじ1.5

    、かいわれ大根を混ぜ、器に盛り付ける。
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