副菜
コンビーフとキャベツのガーリック炒め
投稿日2017/10/13
更新日2017/10/13
調理時間10分
コンビーフとキャベツを炒めて、ガーリックパウダーをかけると、味がしまって、ビールにピッタリなおつまみになります！
材料2人分
- キャベツ１/4個(１５０ｇ)
- コンビーフ缶詰１/2缶
- A塩、粗挽き黒こしょう少々
- Aガーリックパウダーふたつまみ
- オリーブ油小さじ２
- ハーブ(あれば)少々
作り方
ポイント
キャベツは、大きさに個体差があります。今回は、小ぶりのキャベツを使いました。
- 1
キャベツは、ひと口大に切る。
- 2
フライパンに、オリーブ油を熱し、コンビーフ缶詰を加え、ゴムべらで、バラバラにし、キャベツ、A 塩、粗挽き黒こしょう少々、ガーリックパウダーふたつまみを加え、炒め、器に盛り、ハーブ(あれば)を添える。
レシピID
199777
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。