副菜

コンビーフとキャベツのガーリック炒め

Name: コンビーフとキャベツのガーリック炒め
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: キャベツ １/4個(１５０ｇ); コンビーフ缶詰 １/2缶; 塩、粗挽き黒こしょう 少々; ガーリックパウダー ふたつまみ; オリーブ油 小さじ２; ハーブ(あれば) 少々

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10分

エネルギー185kcal
炭水化物7.2g
脂質13.2g
たんぱく質8.5g
糖質5.8g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

コンビーフとキャベツを炒めて、ガーリックパウダーをかけると、味がしまって、ビールにピッタリなおつまみになります！

材料2人分

キャベツ
１/4個(１５０ｇ)
コンビーフ缶詰
１/2缶
A
塩、粗挽き黒こしょう
少々
A
ガーリックパウダー
ふたつまみ
オリーブ油
小さじ２
ハーブ(あれば)
少々

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
キャベツは、ひと口大に切る。
2
フライパンに、オリーブ油を熱し、コンビーフ缶詰を加え、ゴムべらで、バラバラにし、キャベツ、A 塩、粗挽き黒こしょう少々、ガーリックパウダーふたつまみを加え、炒め、器に盛り、ハーブ(あれば)を添える。

ポイント

キャベツは、大きさに個体差があります。今回は、小ぶりのキャベツを使いました。

キャベツのせん切り

キャベツのざく切り

キャベツのくし形切り

キャベツの保存方法

レシピID：199777

更新日：2017/10/13

投稿日：2017/10/13

作ってみた！

レビュー（1件）

ぱぁぷるへいず
2026/02/04 19:51
コンビーフは残しても使い道が思いつかないので 1缶丸々使いキャベツもそれに応じて増量しました。コンビーフはちょっと焦がしちゃったな。他の料理と同時進行するとダメだなぁ、やっぱ。コンビーフの脂分や塩気が良いコクを産み出しています。なので塩は控えめ胡椒は多めにしたんだけど、ガーリックパウダーは家族がニンニク苦手なので少なめにしたらやっぱりちょっと物足りないですねぇ。にんにく好きならパウダーではなく生にんにくをみじん切りにするかおろしニンニクを使った方が良いかも。