コンビーフとキャベツを炒めて、ガーリックパウダーをかけると、味がしまって、ビールにピッタリなおつまみになります!
キャベツは、大きさに個体差があります。今回は、小ぶりのキャベツを使いました。
キャベツは、ひと口大に切る。
フライパンに、オリーブ油を熱し、コンビーフ缶詰を加え、ゴムべらで、バラバラにし、キャベツ、A 塩、粗挽き黒こしょう少々、ガーリックパウダーふたつまみを加え、炒め、器に盛り、ハーブ(あれば)を添える。
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さっちん
料理家・調理師
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。