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    副菜

    ピーマンとツナの簡単おつまみ

    • 投稿日2017/11/04

    • 更新日2017/11/04

    • 調理時間10

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    105

    ピーマンを切れば、あとは炒めていくだけの簡単おつまみです!もう一品欲しい時に、是非作って下さいね!

    材料2人分

    • ピーマン
      3個
    • ツナ缶
      1缶(70g)
    • ごま油
      小さじ1
    • A
      めんつゆ(2倍濃縮)
      小さじ1
    • A
      削り節
      小1袋(1.5g)
    • 白いりごま
      少々

    作り方

    ポイント

    ツナ缶は、油漬けのフレークを使用しました。

    • 1

      ピーマンは、ヘタ、種を取り、縦に細切りにする。

      工程写真
    • 2

      フライパンに、ごま油を熱し、①を1分炒め、ツナ缶、A めんつゆ(2倍濃縮)小さじ1、削り節小1袋(1.5g)を、さっと加え、器に盛り、白いりごまをふる。

    レシピID

    207346

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    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

    「料理家」という働き方 Artist History