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エリンギのガーリックハーブ焼き

10
おつまみの
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2017.12.09

分類副菜

調理時間: 10分

ID218912

さっちん 

15分で飲みおかず

エリンギにオリーブオイルを塗り、ガーリックパウダー、ハーブソルトをふって、トースターで焼くだけ!簡単もう一品おつまみの出来上がり!

おつまみ オリーブ油 エリンギ ヘルシー 時短 ハーブソルト ガーリックパウダー 簡単

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材料2人分
エリンギ 太め2本
オリーブ油 大さじ1
ガーリックパウダー 小さじ1/4
ハーブソルト 大さじ1/2
ミニトマト 4個
ハーブ(あれば) 少々
作り方
Point!
エリンギの大きさにより、ハーブソルトの量を調整する。
  1. ミニトマトは、ヘタを取り、半分に切る。
  2. エリンギを6mm幅にスライスする。
  3. まな板に、アルミ箔を広めに敷く。ハケで、オリーブ油を薄く塗る。
  4. ②に、ガーリックパウダー、ハーブソルトを均一にふり、トースターで焼く。
  5. アルミ箔の周りを1cm位立てる。焼いていると、水分がエリンギから出てくるので、トースターの下に水分が落ちないように!器に盛り、ミニトマト、ハーブ(あれば)を飾る。
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コメント・感想 Comment
田村りか*ランチョンマット さん
2017.12.09 21:05

簡単でめちゃ美味しそう*\(^o^)/*さすがです。

さっちん 
さっちん  さん
2017.12.10 09:05:21

ありがとうございます。もう一品、おつまみが欲しい時に是非!

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