ゆで豚のキムネギ納豆がけ

10

2019.02.14

分類副菜

調理時間: 10分

ID 372318

さっちん 

15分で飲みおかず

茹でた豚肉に、納豆+白菜キムチ+長ネギを混ぜて!
卵黄もトッピングしました!
おつまみにピッタリ!

ヘルシー 卵黄 白菜キムチ 納豆 豚肉 長ねぎ

    材料

    1人分
    豚肉 100g
    A
    納豆 1パック
    A
    長ネギ 5cm
    A
    白菜キムチ 30g
    卵黄 1個

    作り方

    ポイント

    豚肉は、今回、豚肩ロースを使用しました。
    薄切りを使うと、【A】と混ぜやすいです。
    1. 豚肉を茹でる湯を沸かしておく。
    2. 長ネギは、みじん切りにし、白菜キムチの白菜は、細切りにする。
      ボウルに、A

      納豆 1パック、長ネギ 5cm、白菜キムチ 30g

      を入れ、混ぜる。
      納豆についているタレも入れる。
    3. 豚肉は、食べやすい大きさに切り、茹でる。
      ザルにあげ水気をきり、器に盛り付ける。
      ①をのせ、卵黄をトッピングする。
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