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ゆで豚のキムネギ納豆がけ

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2019.02.14

分類副菜

調理時間: 10分

ID372318

さっちん 

15分で飲みおかず

茹でた豚肉に、納豆+白菜キムチ+長ネギを混ぜて!
卵黄もトッピングしました!
おつまみにピッタリ!

納豆おかず 白菜キムチ 長ネギ 納豆 ヘルシー 豚肉 卵黄
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材料1人分
豚肉 100g
A
納豆 1パック
A
長ネギ 5cm
A
白菜キムチ 30g
卵黄 1個
作り方
Point!
豚肉は、今回、豚肩ロースを使用しました。 薄切りを使うと、【A】と混ぜやすいです。
  1. 豚肉を茹でる湯を沸かしておく。
  2. 長ネギは、みじん切りにし、白菜キムチの白菜は、細切りにする。
    ボウルに、A

    納豆 1パック、長ネギ 5cm、白菜キムチ 30g

    を入れ、混ぜる。
    納豆についているタレも入れる。
  3. 豚肉は、食べやすい大きさに切り、茹でる。
    ザルにあげ水気をきり、器に盛り付ける。
    ①をのせ、卵黄をトッピングする。
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