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紅茶香る簡単マフィン

30
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2019.03.08

分類デザート

調理時間: 30分

ID373300

さっちん (佐野幸子)

15分で飲みおかず

マフィンは、焼き時間も短く、ホットケーキミックスを使えば簡単!

マフィン 紅茶 砂糖 ホットケーキミックス 無塩バター 牛乳

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材料5人分(マフィン5個分)
ホットケーキミックス 150g
砂糖 30g
無塩バター 50g
1個
牛乳 50cc
紅茶(茶葉) 小さじ1
作り方
Point!
マフィン型は、直径5cmを使用。 紅茶の茶葉は、あれば、アールグレイがおすすめです。
  1. 砂糖は、ザルでふるう。
    オーブンは、180度に予熱する。
    無塩バターは、小さ目の耐熱皿に入れ、レンジ(600w)で、40秒かけ溶かす。
  2. ボウルに、卵、砂糖を入れ、ホイッパーで混ぜ、牛乳、無塩バターを加える。
    ホットケーキミックスを加え、ゴムべらで混ぜる。
  3. ①に、紅茶(茶葉)を加え、さっくりと混ぜる。
  4. マフィン型に生地を入れる。
    天板に並べ、180度、20分~焼く。
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