紅茶香る簡単マフィン

材料5人分（マフィン５個分）

• ホットケーキミックス
  １５０ｇ
• 砂糖
  ３０ｇ
• 無塩バター
  ５０ｇ
• 卵
  １個
• 牛乳
  ５０ｃｃ
• 紅茶(茶葉)
  小さじ１

作り方

• 下準備
  砂糖は、ザルでふるう。 オーブンは、１８０度に予熱する。 無塩バターは、小さ目の耐熱皿に入れ、レンジ(６００ｗ)で、４０秒かけ溶かす。

• 1

  ボウルに、卵、砂糖を入れ、ホイッパーで混ぜ、牛乳、無塩バターを加える。 ホットケーキミックスを加え、ゴムべらで混ぜる。

  
• 2

  ①に、紅茶(茶葉)を加え、さっくりと混ぜる。

  
• 3

  マフィン型に生地を入れる。 天板に並べ、１８０度、２０分～焼く。

  

ポイント

マフィン型は、直径５ｃｍを使用。 紅茶の茶葉は、あれば、アールグレイがおすすめです。

作ってみた！

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