デザート
紅茶香る簡単マフィン
投稿日2019/03/08
更新日2019/03/08
調理時間30分
マフィンは、焼き時間も短く、ホットケーキミックスを使えば簡単！
材料5人分（マフィン５個分）
- ホットケーキミックス１５０ｇ
- 砂糖３０ｇ
- 無塩バター５０ｇ
- 卵１個
- 牛乳５０ｃｃ
- 紅茶(茶葉)小さじ１
作り方
ポイント
マフィン型は、直径５ｃｍを使用。 紅茶の茶葉は、あれば、アールグレイがおすすめです。
- 準
砂糖は、ザルでふるう。 オーブンは、１８０度に予熱する。 無塩バターは、小さ目の耐熱皿に入れ、レンジ(６００ｗ)で、４０秒かけ溶かす。
- 1
ボウルに、卵、砂糖を入れ、ホイッパーで混ぜ、牛乳、無塩バターを加える。 ホットケーキミックスを加え、ゴムべらで混ぜる。
- 2
①に、紅茶(茶葉)を加え、さっくりと混ぜる。
- 3
マフィン型に生地を入れる。 天板に並べ、１８０度、２０分～焼く。
レシピID
373300
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。
