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    材料3つ! 市販の粉で作る ガトーショコラシフォン

    • 投稿日2021/01/27

    • 更新日2021/01/27

    • 調理時間15(焼き時間を除く)

    DAISOのブラウニーミックス粉を使った超簡単レシピです。 ふわっふわな シフォンケーキのような ガトーショコラ♡ きめ細かな 舌触りのいいケーキです。 そして 材料3つ!!! 120円で作れます!!!

    材料4人分12㎝型

    • DAISOブラウニーミックス粉
      1袋
    • 2つ
    • A
      サラダ油、水
      各大さじ1

    作り方

    ポイント

    生クリーム50g、砂糖5gをホイップして飾りつけしました。

    • ●型にクッキングシートを敷いておく ●オーブン170度予熱 ●卵黄と卵白に分けておく

    • 1

      卵白を角が立つまで泡立てる

      材料3つ!
市販の粉で作る
ガトーショコラシフォンの工程1
    • 2

      卵黄にA サラダ油、水各大さじ1を加えてよく混ぜる

      材料3つ!
市販の粉で作る
ガトーショコラシフォンの工程2
    • 3

      2にDAISOブラウニーミックス粉を加えてヘラでしっかり混ぜる

      材料3つ!
市販の粉で作る
ガトーショコラシフォンの工程3
    • 4

      1(卵白)を1/3ほど3に入れてヘラで混ぜて馴染ませる

      材料3つ!
市販の粉で作る
ガトーショコラシフォンの工程4
    • 5

      1(卵白)を半分程、4に入れる。 5回大きくヘラで混ぜる (マダラで良い)

      材料3つ!
市販の粉で作る
ガトーショコラシフォンの工程5
    • 6

      5を1(卵白)に入れ、泡が潰れないようにさっくり切るようにして混ぜる。 しっかり混ざったら型に流しこみ 高いところから2〜3回落として空気をぬく 170度30分加熱する

      材料3つ!
市販の粉で作る
ガトーショコラシフォンの工程6
    • 7

      串をさしても生地がついてこなかったら 型から外し、ペーパーも取り網の上に逆さまにおく。 粗熱が取れたら上向きにして完成です

      材料3つ!
市販の粉で作る
ガトーショコラシフォンの工程7
    レシピID

    405849

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