【電子レンジレシピ】甘辛ハーブ味噌ダレ

• 5分

材料

• 味噌
  大さじ3
• 砂糖
  大さじ2
• みりん
  大さじ1
• マジョラム（生）
  3本

作り方

• 下準備
  マジョラム（生）を水で洗い、水分を拭き取ります。枝から葉を取りましょう。

  
• 1

  味噌、砂糖、みりんを電子レンジ対応の容器に入れ、混ぜてラップをし600wで1分加熱します。 取り出したら、砂糖が溶けるようによく混ぜます。

• 2

  マジョラム（生）の葉を入れて、混ぜて粗熱が取れたら完成です。

  

ポイント

電子レンジに入れる前と後にしっかり混ぜましょう。 味が均一になります。 また、このハーブ味噌はお肉や魚に付けてグリルで焼いても、野菜スティックに付けて食べても美味しいです。

作ってみた！

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