飲み物
トマトとミントのはちみつレモンジュース
3分
気温も高くなり湿気も多く疲れやすくなってきたので、サッパリとしてリフレッシュできるようなジュースを考えました。 ミントとトマトとレモンの相性は抜群です。飲んだ瞬間にまた飲みたくなるジュースです。 ミントには、疲労回復効果があり消化機能も促進します。 運動後にも、体に染み渡るレシピです。
作り方
下準備
ミントは洗い水気を切りちぎります。 レモンは輪切りにします。 ミニトマトは半分に切ります。- 1
容器にレモン、ミント、ミニトマトを入れて、はちみつをかけます。 30分冷蔵庫で漬けます。
- 2
①のはちみつをコップに大さじ1入れて氷と180ccの炭酸水を入れて、よく混ぜたら完成です。
ポイント
漬ける時間を長くすることで、さらに深みのある味に変わります。 えぐみが出てしまう為、ミントは30分漬けたら取り出しましょう。 食材が痛みやすいので冷蔵庫で保管しましょう。
レシピID：391581
更新日：2020/05/12
投稿日：2020/05/12
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