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    主菜

    【トースターレシピ】鶏手羽のカレーチャップ

    • 投稿日2023/05/24

    • 更新日2023/05/30

    • 調理時間15(漬けおきする時間を除く)

    冷めて美味しいです。お弁当やアウトドアにもおすすめです。 カレーにも合いますよ。

    材料1人分

    • 鶏手羽
      4本
    • A
      S&B カレー粉スティック
      1本(2g) 
    • A
      ケチャップ
      大さじ2
    • A
      はちみつ
      大さじ1
    • A
      にんにく(チューブ)
      少々
    • A
      醤油 
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    漬けおきする時間が長いほど味がしみて美味しく出来上がります。 アルミホイルの上に油(分量外)を塗ると、アルミホイルに鶏肉がくっつきにくくなりますよ。 S&B 赤缶カレー粉 小さじ1(2g)でも代用可能です。 #エスビー食品タイアップ

    • 材料を用意する。 鶏手羽はフォークで5か所穴をあける。

      工程写真
    • 1

      ジップロックに鶏手羽とA S&B カレー粉スティック1本(2g) 、ケチャップ大さじ2、はちみつ大さじ1、にんにく(チューブ)少々、醤油 小さじ1を入れて5分置く。

      工程写真
    • 2

      アルミホイルの上に①の鶏手羽を並べ、オーブントースター(1000w)で10分焼く。

    • 3

      あればパクチーや乾燥ハーブを添える。(分量外)

      工程写真
    レシピID

    461306

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    ハーブ料理家 白山美奈子
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    ハーブ料理家 白山美奈子

    メディカルハーブセラピスト ハーブコーディネーター 漢方コーディネ―ター 食品衛生責任者 *埼玉わっしょい大使2022 *ネクストフーディスト5期生 *ARAS杉皮シリーズアンバサダー *アメリカン・ポーク2022アンバサダー cafeのレシピ開発、アプリのレシピ開発、情報誌等レシピ掲載 20代の時、ハーブ料理やハーブティーで体調改善 日々ハーブを使用した空間や食事を思索しています 料理下手を独学で克服  「栄養価の高い」「お洒落」「日本の四季に合わせた旬の季節の食材」を使う「ハーブレシピ」を考案しています。

    「料理家」という働き方 Artist History