デザート
即席✿おしるこ(ぜんざい)✿
投稿日2016/12/19
更新日2016/12/19
調理時間5分
市販のあんこ(又は、あずき缶)を使って、簡単にできるお汁粉です。
材料4人分
- あんこ（又はあずき缶）400g
- 水200cc
- おもち4個
作り方
ポイント
◆あずき缶は、砂糖の入ったものを使用してください。 ◆水の量は、あんこの固さによって調節してください。 ♦①で、もし水分が多くてお汁粉の濃度が薄くなってしまったら、煮込んで水分を蒸発させればリカバーできます。お好みの濃度に調節してください。
- 1
鍋に、あんこ(又は、あずき缶)と水を入れてあたためます。
- 2
おもちを焼きます。
- 3
器にお汁粉をそそぎいれ、お餅をのせたらできあがりです。
レシピID
128644
質問
作ってみた!
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
こだまゆきこ
料理研究家/調理師/おもてなし料理教室主宰
- 調理師
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- コムラード・オブ・チーズ
- 食生活アドバイザー
- 唎酒師
料理研究家 【Salon d'igrekサロン・ディグレックおもてなし料理教室】主宰 フレンチと日本料理の調理技法を取り入れて いつもの食卓をランクアップ!!する レストランクオリティーのおもてなし料理をお家で簡単に作るコツや盛り付けをお伝えしてます ご家族やご友人等、召し上がった方の心をほっこり温めるレシピ作りも心がけております こちらでは、 ☆家族の健康と心がホッと温まるようなふだん着のおうちごはんレシピ ☆お酒にあうレシピ ☆おもてなし料理レシピ ☆『みんなの胃袋をつかむ!』お料理を ご紹介してます!! 【経歴】 東京老舗日本料理店の家庭に育ち、幼少の頃から、祖父母・両親より料理とおもてなしの基礎を学ぶ。 ル・コルドン・ブルー東京校フランス料理科上級卒業ディプロム取得
