ミックスビーンズはドライパック缶を使うので、あっという間にできてしまいます。たくさんのお豆も摂取できて栄養満点です。
■グリーンピースやチーズ、カットしたトマトを入れても美味しいです。
「すりおろし玉ねぎドレッシング(レシピID128445)」を作ります。 A 玉ねぎ1/4個、米酢大さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々、砂糖ひとつまみ玉ねぎをすりおろし、ボールに入れます。 酢、塩、こしょう、砂糖も入れ混ぜ、最後にB サラダ油大さじ2オイルを入れ混ぜます。
ミックスビーンズを水洗いします。水気をよく切ります。
大きめのボールにA 玉ねぎ1/4個、米酢大さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々、砂糖ひとつまみを入れ、ドレッシングを作ります。
②のボールに、ツナとミックスビーンズを入れて混ぜ合わせてできあがりです。
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こだまゆきこ
料理研究家/調理師/おもてなし料理教室主宰
料理研究家 【Salon d'igrekサロン・ディグレックおもてなし料理教室】主宰 フレンチと日本料理の調理技法を取り入れて いつもの食卓をランクアップ!!する レストランクオリティーのおもてなし料理をお家で簡単に作るコツや盛り付けをお伝えしてます ご家族やご友人等、召し上がった方の心をほっこり温めるレシピ作りも心がけております こちらでは、 ☆家族の健康と心がホッと温まるようなふだん着のおうちごはんレシピ ☆お酒にあうレシピ ☆おもてなし料理レシピ ☆『みんなの胃袋をつかむ!』お料理を ご紹介してます!! 【経歴】 東京老舗日本料理店の家庭に育ち、幼少の頃から、祖父母・両親より料理とおもてなしの基礎を学ぶ。 ル・コルドン・ブルー東京校フランス料理科上級卒業ディプロム取得