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副菜

包丁も火も不要!ほうれん草と豆のツナサラダ

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  • 5

包丁も火も使わず、味付けもポン酢なので、子供でも作れてしまうほど簡単なサラダ。 緑黄色野菜、豆、魚が摂れ、献立のあと一品で栄養バランスが摂れるレシピです。

材料2人分

  • 冷凍ほうれん草
    80g
  • ツナ缶
    小1缶(80g)
  • ミックスビーンズ(水煮)
    100g
  • A
    ポン酢
    小さじ2
  • A
    にんにくチューブ
    1㎝
  • A
    塩こしょう
    少々

作り方

  • 1

    冷凍ほうれん草は、袋の表示通りにレンジ加熱し、水分をしっかり絞る。 ミックスビーンズ(水煮)は水気を切る。 ツナ缶は油を軽く切る。

    包丁も火も不要!ほうれん草と豆のツナサラダの工程1
  • 2

    1をボウルに入れ、A ポン酢小さじ2、にんにくチューブ1㎝、塩こしょう少々和える

    包丁も火も不要!ほうれん草と豆のツナサラダの工程2

ポイント

ほうれん草は水分をしっかり絞ってください。 ツナ缶の油も調味料として利用しているので、油を切り過ぎないようにしてください。 使用するツナやミックスビーンズの塩分により、ポン酢や塩の量を調節してください。

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作ってみた!

  • 270681
    270681

    2020/02/04 11:13

    旦那さんが美味しいと喜んでくれました♡
  • まぁ
    まぁ

    2017/01/17 18:29

    美味しいです♡ 豆もほうれん草も好きなので、また作りたいと思います(^^) ありがとうございました。

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