副菜
旨み凝縮♡きのこのツナ胡麻和え
投稿日2021/11/22
更新日2021/11/22
調理時間5分
きのことツナの旨みがたっぷり詰まっためちゃめちゃ美味しい胡麻和え❤ 見た目は地味ですが(笑)食べるとビックリ箸が止まらなくなること間違いなしですよ😚🥢
材料4人分（小鉢4つ分）
- 舞茸1パック
- えのき茸1袋
- 椎茸5～6個
- しめじ50g
- ツナ缶1缶(オイル漬け)
- A白だし大さじ2
- A醤油小さじ1/2
- A練りごま大さじ1
- Aすりごま大さじ1
- A砂糖小さじ1と1/2
- B細ネギ適量(お好みで)
- Bごま適量(お好みで)
作り方
ポイント
ツナ缶はノンオイルよりもオイル漬けを使うのをおすすめします♡
- 準
きのこはそれぞれ下処理をし、食べやすい大きさに切ったりほぐしておく。
- 1
耐熱ボウルに舞茸、えのき茸、椎茸、しめじを全て入れたら蓋またはラップをし、600Wの電子レンジで2分半加熱する。
- 2
サッと混ぜ、粗熱をとったらA 白だし大さじ2、醤油小さじ1/2、練りごま大さじ1、すりごま大さじ1、砂糖小さじ1と1/2の調味料と油を切ったツナ缶を加えて和える。
- 3
器に盛り付け、お好みでB 細ネギ適量(お好みで)、ごま適量(お好みで)をかける。
レシピID
426312
質問
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- Artist
suzuka
料理研究家
⿴楽して美味しく作れるおうちカフェ ごはん🏠🍽をテーマに、様々なレシピを 考案してます♬.*ﾟ日々の料理が少しでも 楽しくなりますように..(*´ω`*)🤍 ＊ ⿴現在2児の母です！(4歳と2歳)育児で なかなか料理に時間がかけられないので 時短メニューを開発しています🍳⏰ 𓈒𓏸 ＊ ⿴マイペース&スーパーずぼら主婦🙆♀️(笑) レンジで出来る、包丁や火を使わずして 作れる、そんなレシピを沢山ご紹介して いけたらと思います𓂃 ✿𓈒𓏸 ＊ ⿴Instagram→｢suzuka730｣で日々の ご飯投稿載せています📸🍽 合わせてフォローして頂けると嬉しいです♡
