超簡単！さつまいものパルメザン和え

• 10分浸水時間は除く

材料2人分

• さつまいも
  小さめのもの2つ
• サラダ油
  適量
• ケーキシロップ
  大さじ2と1/2
• パルメザン粉チーズ
  大さじ3

作り方

• 下準備
  さつまいもは乱切りにし水にさらし5分おきます。

  
• 1

  しっかり水気をきり、耐熱皿にうつし600wで4分レンチンします。

  
• 2

  鍋かフライパンにサラダ油を入れ揚げていきます。揚げ色がついたら取り出して、あたたかいうちにケーキシロップと和えてください。

  
• 3

  仕上げにパルメザン粉チーズをワサッとかけて軽く混ぜれば完成です(^ ^)

  

ポイント

さつまいもは、レンジで加熱済みなので揚げ色がつけば中まで火が通ってます。2度揚げ不要です(^ ^)ケーキシロップはメープルタイプをおススメします♩

作ってみた！

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