2020.07.30
分類副菜
調理時間: 10分
ID 395769
佐賀県産アスパラを使ったマスタードの風味豊かなマリネを作りました。
旨みと甘みがしっかりしているので
マリネにするとホント美味しいです♡
ほどよい生ハムの塩気も◎
アスパラは生のままorサッと茹でて
冷凍保存もできますよ!
栄養豊富で夏バテ予防にも効果的な
佐賀県産アスパラをぜひお召し上がり下さい(^ ^)
佐賀県産アスパラガス | 8本 | |
生ハム | 8枚 | |
オリーブオイル(炒め用) | 小さじ1 | |
塩 | ひとつまみ | |
A
|
醤油 | 小さじ1 |
A
|
酢、オリーブオイル | 各小さじ2 |
A
|
砂糖 | 各大さじ1/2 |
A
|
粒マスタード | 大さじ1 |
醤油 小さじ1、酢、オリーブオイル 各小さじ2、砂糖 各大さじ1/2、粒マスタード 大さじ1
を合わせてマリネ液を作る。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
感想をもっと見る(ログイン)
ログインして感想を伝えよう!