手作りゆずポン酢

5

2020.12.25

分類調味料

調理時間: 5分

ID 403678

ちおり

働く主婦の台所より〜簡単お助けレシピ〜

さわやかな香りと酸味で、料理をさっぱりといただけるゆずポン酢。

少ないゆず果汁でも手軽に作れる簡単レシピです。ゆずが無ければ、すだちやレモンでもおいしくできます(^ ^)


月刊料理情報誌『おあじはいかが確固1月号掲載

    材料(作りやすい分量)
    ゆず 1/2個〜1個
    A
    大さじ2
    A
    水、醤油 各大さじ3
    A
    和風だしの素 小さじ1/2
    作り方
    Point!
    •ゆず果汁はお好みで増やしてください。
    1. ゆずは果汁を絞りA

      酢 大さじ2、水、醤油 各大さじ3、和風だしの素 小さじ1/2

      とよく混ぜ合わせる。
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    コメント・感想 Comment
    まきまき さん
    2020.12.26 11:46

    ちおりさんのレシピ美味しいものばかりで大好きです♪ こちら日持ちはどのくらいでしょうか?

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