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さわやかな香りと酸味で、料理をさっぱりといただけるゆずポン酢。 少ないゆず果汁でも手軽に作れる簡単レシピです。ゆずが無ければ、すだちやレモンでもおいしくできます(^ ^) 月刊料理情報誌『おあじはいかが確固1月号掲載
ゆずは果汁を絞りA 酢大さじ2、水、醤油各大さじ3、和風だしの素小さじ1/2とよく混ぜ合わせる。
•ゆず果汁はお好みで増やしてください。
火加減の目安
レシピID:403678
更新日:2020/12/25
投稿日:2020/12/25
2020/12/26 11:46
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ちおり
料理家
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