甘辛韓国風【香ばしひき肉チャーハン】

材料2人分

• 温かいご飯
  茶碗2杯分
• 豚ひき肉
  150g
• 長ねぎ
  1/2本
• にんにく
  1片
• ごま油
  大さじ1
• マヨネーズ
  大さじ1
• 卵
  2個
• S&Bシーズニング カクテキ
  1袋(10g)

作り方

• 1

  長ねぎ、にんにくはみじん切りにする。卵は割りほぐす。

  
• 2

  フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れて香りが立ってきたら、豚ひき肉、長ねぎを加えて中火で炒める。

  
• 3

  肉に火が通ったら具材をフライパンの端に寄せる。空いたスペースにマヨネーズを入れ、やや溶けてきたら溶き卵を加える。

  
• 4

  卵が半熟状になったら、温かいご飯を卵の上にのせ、全体をほぐしながら炒める。火を止め、S&Bシーズニング カクテキを加えて均一に混ぜる。

  

ポイント

•シーズニングスパイスは炒めすぎると香りがとぶので火を止めてから加えてください。 #エスビー食品タイアップ

作ってみた！

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