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    PR:キッコーマン食品株式会社

    【キムチと卵のクッパ】焼肉のたれで絶品!

    • 投稿日2024/04/05

    • 更新日2024/04/08

    • 調理時間10

    材料も少なめで 調味料も焼肉のたれのみで作れる 簡単絶品クッパです。 キムチの旨みと酸味に 甘めスープがご飯との相性抜群! たっぷりふんわり卵も美味しい♩ お子様が食べやすい甘口仕上げです。 『キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛』を使っています。お試しいただけたら嬉しいです^ ^

    材料2人分

    • あたたかいご飯
      200g
    • 豚バラ薄切り肉
      50g
    • 白菜キムチ
      120g
    • 溶き卵
      2個分
    • A
      500ml
    • A
      キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
      大さじ4
    • 少々
    • 青ねぎ
      適量

    作り方

    ポイント

    •お子様が喜ぶ甘めの味付けです。 •豚肉は省いてもOKです。 •お好みでトッピングにさらにキムチをのせても◎

    • 1

      豚バラ薄切り肉は食べやすく切る。

      【キムチと卵のクッパ】焼肉のたれで絶品!の工程1
    • 2

      鍋に油はひかずに豚肉を入れて、中火で焼く。色が変わったら、白菜キムチを加えて肉に火が通るまで炒める。

      【キムチと卵のクッパ】焼肉のたれで絶品!の工程2
    • 3

      A 水500ml、キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ4を加えて沸騰してきたら、溶き卵を流し入れる。味をみて必要であれば塩少々で味を調える

      【キムチと卵のクッパ】焼肉のたれで絶品!の工程3
    • 4

      器にあたたかいご飯を盛り、スープをかけ、青ねぎを散らす。

      【キムチと卵のクッパ】焼肉のたれで絶品!の工程4
    レシピID

    480787

    質問

    作ってみた!

    • ナムディの作ってみた!投稿(【キムチと卵のクッパ】焼肉のたれで絶品!)
      ナムディ
      ナムディ

      2024/04/07 19:25

      肉がなかったので残っていたとりのそぼろを入れて2人分で作りました😊 使った焼肉のたれがちょっと違ったので薄くて甘味が強かったので少し多めに入れてさらにコチュジャンを足しました😋 ご飯も入れて美味しくいただきました😄

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    ちおり
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    ちおり

    料理家

    北海道札幌市在住。 食べることが大好きな2人娘の母です☺️ 働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは38万人超(2024年5月現在)となりました。 皆さんいつもありがとうございます^^ 【著書】 2024年2月15日に 📗新刊【家族が笑顔になるちおり弁当🍱】 が発売されました。 お手に取っていただけると嬉しいです。 * ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 * ちおりの簡単絶品おかず2【宝島社】 * ちおり流くり返し作りたいおかず【宝島社】 おかげさまで書籍累計13万部を突破しました🙇🏻‍♀️ Instagram→@chiori.m.m 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 レシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。

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