【キムチと卵のクッパ】焼肉のたれで絶品！

材料2人分

• あたたかいご飯
  200g
• 豚バラ薄切り肉
  50g
• 白菜キムチ
  120g
• 溶き卵
  2個分
• A
  水
  500ml
• A
  キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
  大さじ4
• 塩
  少々
• 青ねぎ
  適量

作り方

• 1

  豚バラ薄切り肉は食べやすく切る。

  
• 2

  鍋に油はひかずに豚肉を入れて、中火で焼く。色が変わったら、白菜キムチを加えて肉に火が通るまで炒める。

  
• 3

  A 水500ml、キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ4を加えて沸騰してきたら、溶き卵を流し入れる。味をみて必要であれば塩少々で味を調える。

  
• 4

  器にあたたかいご飯を盛り、スープをかけ、青ねぎを散らす。

  

ポイント

•お子様が喜ぶ甘めの味付けです。 •豚肉は省いてもOKです。 •お好みでトッピングにさらにキムチをのせても◎

作ってみた！

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