材料3つで本格派!紅茶のトリュフ

20

2021.02.13

分類デザート

調理時間: 20分

ID 406992

kanna

お料理好きのダイエットごはん

当日でも間に合う!!!
スーパーで買える材料で作れるトリュフ。
なのに、紅茶の風味が高級感を出してくれてお味は本格派♡

香りが素敵なので、紅茶が苦手な方にもおすすめしたいです!
作ってみて下さい〜(o^^o)

    材料

    4人分(トリュフ8個分)
    板チョコ(ブラック) 2枚(100g)
    生クリーム 100mL
    紅茶 3g(ティーパック1個分)
    純ココア 適量

    作り方

    ポイント

    生クリームは沸騰すると分離しやすいので、周りがフツフツするくらいで止めて下さい。
    1. 小鍋に生クリーム、紅茶を入れて弱めの中火にかけ、沸騰直前で止める。
    2. ボウルに割った板チョコ(ブラック)を入れ、茶こしで濾しながら①を加える。
    3. 完全に溶けるまで混ぜたら、冷水にあてて固まるのを待つ。
    4. 固まったら丸く形つくり、純ココアをまぶす。
    3 148

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    トリュフチョコ スイーツ トリュフ おもてなし プレゼント チョコレート バレンタイン ミルクティー トリュフチョコ 友チョコ 手作りおやつ 手作りチョコ 手作りお菓子 本命チョコ 本格 板チョコ 生チョコ 生クリーム 簡単 簡単おやつ 紅茶

    このレシピをサイトに埋め込む

    「トリュフチョコ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは